Spicy Mutton Curry in Telugu
Mutton Curry : మనం సాధారణంగా చికెన్,మటన్ ఫిష్లను బాగా ఇష్ట పడుతుంటాము . చేపలు అందరు ఇష్టపడరు . దానిలో ముళ్ళు ఉంటాయని అందరికి తినడం రాదు . అలాగే చికెన్ కూడా వేడి చేస్తుంది అని దానిని కూడా సరిగా తినటానికి ఇష్ట పడరు . అదే మటన్ అయితే చాల ఎక్కువగా ఇష్టపడుతుంటారు .. మనకి ఇష్టమైన మటన్ ఈజీగా మాసాలు ఎక్కువగా వాడకుండా చాలా టేస్టీగా ఎలా చేయాలో చూద్దాం.
కావలసిన పదార్దాలు : 1కేజీ మటన్, ఆయిల్ , 2బిర్యానీ ఆకులు, 4యాలకులు, 4లవంగాలు, 1 దాల్చినచెక్క ,పచ్చిమిర్చి ,వెలుల్లి ,ఉల్లిపాయలు ,అల్లంవెలుల్లి పేస్ట్ ,కారం , ఉప్పు ,ధనియా పౌడర్ ,జీలకర కొద్దిగా ,కొత్తిమీర ,పసుపు వాటర్ …. తయారీ విధానం…..: స్టవ్ మీద ఒక కడాయి పెట్టి దానిలో తగినంత ఆయిల్ వేసుకొని ఆయిల్ హీట్ అయిన తరువాత 2 బిర్యానీ ఆకులను ,4యాలకలు 4లవంగాలు 1దాల్చిన చెక్క ఒక టీ స్పూన్ షాజీరా ఇలా ఒక దాని తరవాత ఒకటి వెయ్యాలి.
Spicy Mutton Curry in Telugu
ఇవి కొంచం వేగిన తరువాత ఒక కప్పు ఉల్లిపాయలు వేసుకొని బాగా ఫ్రై అయినా తరువాత కొంచం పసుపు వేసుకొని తరువాత శుభ్రంగా కడిగిన మటన్ వేసుకొని దానిని బాగా మగ్గనివ్వాలి. మగ్గిన తరువాత దానిలో రుచికి సరిపడినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి. తరువాత 3స్పూన్ల కారం వేసుకోవాలి కొద్దీ సేపు మూత పెట్టి ఉంచాలి తరువాత మూత తీసి ధనియా పౌడర్ ,కొంచం జీలకర్ర పౌడర్ వెయ్యాలి. తరువాత 2గ్లాసుల వాటర్ వేసుకొని 20 మినిట్స్ బాగా ఉడికించుకోవాలి. సూప్ దగ్గరగా అయినా తరువాత కొత్తిమీర వేసుకొని దించుకోవాలి . అంతే మసాలాలు ఎక్కువగా వాడకుండా మటన్ కర్రీ రెడీ .
Peddi Movie Trailer : మెగా పవర్ స్టార్ రామ్ చరణ్ Ram Charan నటిస్తున్న భారీ Pan India…
LPG Hormuz : ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉద్రిక్త పరిస్థితులు నెలకొన్న హోర్ముజ్ జలసంధి ( Strait of Hormuz ) మార్గం…
Sreeleela Tilak Varma : ఇటీవల సోషల్ మీడియాలో హీరోయిన్ శ్రీలీల, టీమిండియా యువ క్రికెటర్ తిలక్ వర్మ డేటింగ్…
Heart Attack : ఇటీవల కాలంలో యువతలో గుండెపోటు కేసులు పెరుగుతున్నాయి. గతంలో ఎక్కువగా వృద్ధుల్లో కనిపించే ఈ సమస్య…
Heatstroke : దేశవ్యాప్తంగా ఎండలు తీవ్రరూపం దాల్చుతున్న నేపథ్యంలో హీట్వేవ్, వడదెబ్బ కేసులు పెరుగుతున్నాయి. అధిక ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా చాలామంది…
Blood Sugar : ప్రస్తుతం డయాబెటిస్ సమస్య ప్రపంచవ్యాప్తంగా వేగంగా పెరుగుతోంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించేందుకు చాలామంది సహజ…
Raw Mangoes : వేసవి సీజన్ ప్రారంభం కాగానే మార్కెట్లో పచ్చి మామిడి కాయల సందడి మొదలవుతుంది. పుల్లపుల్లగా ఉండే…
Rajinikanth : సూపర్ స్టార్ Rajinikanth మరోసారి రాజకీయాలపై ఆసక్తికర వ్యాఖ్యలు చేశారు. “నేను రాజకీయాల్లోకి రానని ఎప్పుడో స్పష్టంగా…
Linguda : ప్రకృతిలో లభించే కొన్ని ఆహార పదార్థాలు ఆరోగ్యానికి అద్భుత ప్రయోజనాలు అందిస్తాయని నిపుణులు చెబుతుంటారు. అలాంటి వాటిలో…
Fenugreek Seeds : మెంతులు భారతీయ వంటకాలలో విరివిగా ఉపయోగించే ముఖ్యమైన పదార్థాల్లో ఒకటి. వీటిని ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు…
Bottle Gourd Juice : ప్రస్తుతం బరువు తగ్గడం, ముఖ్యంగా పొట్ట చుట్టూ పేరుకుపోయే కొవ్వును తగ్గించుకోవడం కోసం చాలామంది…
Petrol : భారత్లో పెట్రోల్ వినియోగంపై తాజాగా వెలువడిన గణాంకాలు ఆసక్తికర చర్చకు దారితీశాయి. దేశంలో ఒక్కో వ్యక్తి ప్రాతిపదికన…
This website uses cookies.
