Health Benefits : మటన్, చికెన్ లకు సమానమైన తోటకూర గురించి మీకు ఈ విషయాలు తెలుసా?

Health Benefits : చికెన్, మటన్, ఫిష్ వంటివి తనకుండా ఉండేవారు ఎక్కువ మాంసకృత్తులు పొందేందుకు పలు రకాల శాఖాహారాన్ని తీసుకుంటారు. అయితే ముఖ్యంగా తోటకూరలో ఉండే చాలా విటామిన్లు, పోషకాలు… చికెన్, మటన్ లో ఉండే పోషకాలకు సమానంగా ఉంటాయని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. అయితే తోటకూర చికెన్, మటన్ కి సమానమని చెబుతుంటారు. మాంసాహారులు చికెన్, మటన్ తిని పొందినంత శక్తిని శాకాహారులు ఒక్క తోటకూర తిని పొందవచ్చని వివరిస్తున్నారు. కానీ ఎంత ఎక్కువ వీలైతే అంత ఆకు కూరని తినాలని చెబుతున్నారు.ఆకు కూరల్లో మాంస కృత్తులు రెండు మూడు గ్రాములు మాత్రమే ఉంటే… మటన్ లో 21 గ్రాముల మాంసకృత్తులు ఉంటాయి. చికెన్ లో 25 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ప్రోటీన్ ఆకు కూరల్లో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

కానీ తోటకూరను దీనికి సమానంగా చెప్తారు. ఎలాగంటే తోటకూరలో 30 గ్రాముల నుంచి 40 గ్రాముల క్యాలరీలు ఉంటాయి. ఇది బచ్చలి కూర యొక్క జాతి మొక్క. కానీ తోటకూర ఆకులు చాలా ఆకు కూరల కన్నా చాలా గొప్పది. ఎందుకంటే అవి పోషకాలు శక్తి కేంద్రంగా ఉంటాయి. తోటకూర ఆకులు తినడం వల్ల కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను చూద్దాం. పోషకాల గని అయిన తోటకూర ఆకులు ముఖ్యమైన ఫైరోన్యూట్రియెంట్స్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ు గని. ఇవి శరీరంలో మంటను తగ్గించడానికి మరియు ఒకసారి ఆరోగ్యానికి అదనపు పోషణను అందించడానికి సాయపడతాయి. 100 గ్రాముల తోటకూర ఆకులు నమ్మశక్యం కాలని తేలిక పాటి సామాను. కేవలం 23 కేలరీలు మాత్రమే కల్గి ఉంటాయి.

కొవ్వు యొక్క జాడలు మరియు ఖచ్చితంగా కొలెస్ట్రాల్ వాటిని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఎంపికగా బరువును తగ్గించుకోవాలని అనుకునేవారికి ఉపయోగపడుతుంది.తోటకూర ఆకులతో కల్గే మరియు కరగని ఫైబర్ లో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి చాలా ప్రయోజనాలను కల్గి ఉంటాయి. ఫైబర్ తినడం వల్ల మన బరువను తగ్గించుకోవచ్చు. రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది కాబట్టి గుండె జబ్బులను నివారించవచ్చు. రక్తహీనతకు చాలా మంచిది. ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఇనుము అవసరం మరియు సెల్యులార్ జీవ క్రియకు కూడా అవసరం. రక్తంలో ఇనుము గరిష్టంగా గ్రహించడానికి వీలుగా విటామిన్ సి కోసం నిమ్మరసం ద్వారా తోటకూర ఆకులు అందించే ఈ శక్తిమంతమైన డ్రింక్ ఇనుము యొక్క గరిష్ట ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.