Business Idea : జాబ్ మానేసి ఇండియా వచ్చి ఆర్గానిక్ ఫార్మింగ్ చేస్తూ ఏడాదికి 12 లక్షలు సంపాదిస్తున్న ఎన్నారై

Business Idea : 2007లో, పంజాబ్‌కు చెందిన రాజ్‌విందర్ సింగ్ ధలీవాల్ 33 ఏళ్ల వయస్సులో అతని కుటుంబం USకు వెళ్లింది. ప్రారంభంలో, రాజ్‌విందర్ ట్రక్కులు నడపడం ద్వారా జీవనోపాధి పొందాడు మరియు తరువాత హోటల్ మేనేజ్‌మెంట్‌లో డిగ్రీని అభ్యసించాడు. చివరికి, అతను విజయవంతమైన చెఫ్ అయ్యాడు, కానీ తరువాత, భారతదేశానికి తిరిగి రావాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. తిరిగి వచ్చిన తర్వాత రాజ్‌విందర్ పంజాబ్‌లో పిజ్జా రెస్టారెంట్‌ను ప్రారంభించాడు. కానీ కొంతకాలానికే అది అతనికి సూట్ కాదని అర్థమైపోయింది. అప్పుడే అతనికి వ్యవసాయంపైకి మనసు మళ్లింది. సేంద్రీయపద్ధతుల్లో సాగు చేయాలని సంకల్పించాడు.ప్రస్తుతం రాజ్‌విందర్ ఏకీకృత వ్యవసాయ పద్ధతులను ఉపయోగించి ఆరు ఎకరాల భూమిలో పంటలు పండిస్తున్నాడు మరియు తన కృషికి అధిక లాభాలను ఆర్జిస్తున్నాడు. కానీ అది అంత సులువుగా ఏమీ జరగలేదు. రాజ్ విందర్ కు వ్యవసాయం ఎలా చేయాలో ఏమాత్రం తెలియదు.

సాగు గురించి, సాగు పద్ధతులు తెలుసుకున్నాడు. రైతులను కలిసి జ్ఞానం పొందాడు. తాను సాగు ప్రారంభించడానికి ముందు తన భూమిని సిద్ధం చేయాలనుకున్నాడు. ఆవు పేడ, కంపోస్ట్ మరియు ఇతర సేంద్రియ పదార్థాలను పరిచయం చేయడం ద్వారా దాదాపు ఒక సంవత్సరం పాటు 6 ఎకరాల భూమిని చెక్కాడు.మొక్కల పెరుగుదలను సులభతరం చేసే బ్యాక్టీరియా మరియు ఇతర సేంద్రీయ పదార్థాలను సరైన మొత్తంలో ఉత్పత్తి చేయడానికి నెలల సమయం పట్టిందని అతను చెప్పాడు. మొదట్లో, రాజ్‌విందర్ 5 ఎకరాల భూమిలో చెరకు సాగు చేయడం ప్రారంభించాడు. పసుపు, జామ, చీకూ, రేగు, పియర్, కిన్నో, దానిమ్మ వంటి పండ్లను ఇచ్చే చెట్లను ఆయన అభినందించారు. 23 పండ్ల రకాలను గుర్తించాడు మరియు వాటిలో 3,000 నాటాడు. అదనంగా, బంగాళదుంపలు, వెల్లుల్లి, ఆవాలు, ఉల్లిపాయలు, గులాబీ మరియు ఇతర సీజనల్ మొక్కలను పెంచాడు.

కూరగాయల సాగు సంవత్సరం పొడవునా స్థిరమైన ఆదాయాన్ని ఇస్తాయి.రాజ్ విందర్ ప్రత్యేకంగా చక్కెర మరియు బెల్లం ఉత్పత్తి చేయడానికి అనువైన చెరకు రకాలను నాటడానికి ఎంచుకున్నాడు. అతను మల్చింగ్, బిందు సేద్యం మరియు ఇతర ఆధునిక పద్ధతులైన ఆర్గానిక్ డికంపోజర్ మరియు పంటలకు నీటి అవసరాన్ని తగ్గించడానికి పరికరాలు ఉపయోగించాడు. వీటి వల్ల సాంప్రదాయ వ్యవసాయ పద్ధతులతో పోలిస్తే మొత్తం చర్యలు నీటి అవసరాన్ని 75 శాతం తగ్గించాయి. ఆగ్రో ప్రాసెసింగ్‌కు అనుకూలమైన 64, 89003, 85 మరియు 88 వంటి చెరకు పంట రకాలను నాటాడు మరియు పంట నుండి బెల్లం మరియు చక్కెరను తయారు చేయడం ప్రారంభించాడు. సెటప్‌ను కలిగి ఉండటం చవకైనది మరియు ఆచరణీయమైనది. సంప్రదాయ బెల్లం అమ్మడం కంటే, నువ్వులు, డ్రై ఫ్రూట్స్, పసుపు, పవిత్ర తులసి, అజ్వైన్, ఫెన్నెల్ మరియు మోరింగాలను ఉపయోగించడం ద్వారా దానికి విలువను జోడించాడు.

సాంప్రదాయ బెల్లం కిలోకు రూ. 310 ఉంటుందని, అదే పరిమాణానికి తాను ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తిని రూ. 370కి అందించానని రాజ్‌విందర్ తెలిపారు. మూడవ సీజన్ నాటికి, అతని చెరకు దిగుబడి సంవత్సరానికి 10 టన్నులకు పెరిగింది. మరియు ఇప్పుడు 12 టన్నులకు చేరుకుంది. బెల్లం కాకుండా, చెరకు రసాన్ని శుద్ధి చేసిన మరియు బ్రౌన్ ఆర్గానిక్ షుగర్‌గా మార్చడానికి మరింత ప్రాసెస్ చేశాడు. రాజ్‌విందర్ పసుపును మార్కెట్‌లో విక్రయించడానికి పొడిగా కూడా ప్రాసెస్ చేస్తాడు. ఎలాంటి మార్కెట్ లింకేజీలు లేవు మరియు విక్రయాలను రూపొందించడానికి Facebook మరియు Instagram వంటి సోషల్ మీడియా ప్లాట్‌ఫారమ్‌లను ఉపయోగించాడు. ప్యాకెట్లను తయారు చేయలేదు కానీ వదులుగా ఉన్న ఉత్పత్తులను అందించాను మరియు వాటి నాణ్యత మరియు స్వచ్ఛతను వివరిస్తూ చిత్రాలను పోస్ట్ చేశాడు.

ఇది ప్లాస్టిక్ వినియోగాన్ని తగ్గించడానికి మరియు పర్యావరణ అనుకూల విధానాన్ని తీసుకోవడానికి రాజ్ విందర్ కు సహాయపడింది.ప్రస్తుతం మొత్తం అమ్మకాల ద్వారా వచ్చే మొత్తం ఆదాయం సంవత్సరానికి రూ. 12 లక్షలు ఆర్జిస్తున్నట్లు రాజ్‌విందర్ చెప్పారు. ఒక్క బెల్లం అమ్మడం ద్వారా రూ.8 లక్షలు సంపాదిస్తున్నాడు. ఫ్యాక్టరీకి చెరకు విక్రయిస్తే క్వింటాల్‌కు సుమారు రూ.350 వస్తుంది. కానీ అదే ప్రాసెస్ చేయడం వల్ల తనకు రూ. 1,100 సమాన పరిమాణంలో లభిస్తోంది. బ్రౌన్ షుగర్‌ని కిలో రూ. 140కి విక్రయిస్తాడు. రిఫైన్డ్ షుగర్ కంటే ప్రీమియం అని ఆయన చెప్పారు. 6 ఎకరాల భూమి నుండి ఒక రైతు కంటే 40 శాతం ఎక్కువ సంపాదిస్తున్నాడు.