Chicken Pickle Recipe : ఈరోజు రెసిపీ వచ్చేసి చికెన్ పికిల్. ఈ చికెన్ పికిల్ రెండు నెలలపాటు నిల్వ ఉండాలి అంటే పక్క కొలతలతో ఈ విధంగా ట్రై చేయండి.. ఇక ఇంట్లో వాళ్ళు మళ్లీమళ్లీ చేయమని చెప్తారు. ఈ చికెన్ పికిల్ అంత టేస్టీగా వస్తుంది… ఇక ఈ చికెన్ పికిల్ ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు మనం చూద్దాం… దీనికి కావలసిన పదార్థాలు : చికెన్, ధనియాలు, దాల్చిన చెక్క, యాలకులు, లవంగాలు, జీలకర్ర, ఆవాలు, కారం, ఉప్పు, పసుపు, అల్లం పేస్ట్, నిమ్మకాయ ఆయిల్ మొదలైనవి… దీని తయారీ విధానం : ముందుగా ఒక కేజీ చికెన్ తీసుకుని మీడియం సైజు ముక్కల్ని కొట్టించుకొని వాటిని ఉప్పేసి శుభ్రంగా కడిగి పెట్టుకొని ఆ చికెన్ ని
ఒక కళాయిలో వేసి ఒక స్పూన్ ఉప్పు ఒక స్పూన్ పసుపు వేసి మూత పెట్టి బాగా ఉడికించుకోవాలి.ఒక పది పదిహేను నిమిషాల పాటు ఉడికిన తర్వాత దాన్ని తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత ఈ చికెన్ పికిల్ కోసం మసాలా ప్రిపేర్ చేసుకుందాం.. ఈ మసాలా కోసం రెండు స్పూన్ల ధనియాలు, నాలుగైదు యాలకులు, లవంగాలు, జిలకర, సోంపు మిరియాలు, నల్లయాలకులు ఏసి కొంచెం ఆవాలు కూడా కొంచెం జీలకర్ర కూడా వేసి వేయించి తీసి మిక్సీ పట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత స్టవ్ పై ఒక కడాయి పెట్టుకుని ఒక ఆఫ్ లీటర్ సెనగ నూనె పోసి అది వేడైన తర్వాత ముందుగా ఉడికించుకున్న చికెన్ దాన్లో వేసి బాగా వేయించుకోవాలి.
చికెన్ బాగా ఫ్రై అయిన తర్వాత దాన్లో ఒక పావు కప్ ఉప్పు ఒక ఆర కప్పు కారం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. తర్వాత ముందుగా పట్టుకున్న మసాలా మిశ్రమం కూడా వేసి తర్వాత కొంచెం అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ కూడా వేసి బాగా వేయించి స్టవ్ ఆపుకోవాలి. స్టవ్ ఆపిన తర్వాత ఒక నాలుగు నిమ్మకాయలు రసాన్ని దాంట్లో పిండుకోవాలి. అంతే చికెన్ ఫ్రై రెడీ అయినట్లే… ఈ చికెన్ పికిల్ ని గాజు సీసాలో స్టోర్ చేసుకుంటే రెండు నెలలపాటు నిల్వ ఉంటుంది. దీనిని నిలవచేసిన రెండు మూడు రోజుల వరకు తినకూడదు. ఈ పికిల్ రెండు మూడు రోజుల తర్వాత సర్వ్ చేసుకుంటే చాలా టేస్టీగా ఉంటుంది.
Bigg Boss 8 Telugu : బుల్లితెర బిగ్ రియాలిటీ షో బిగ్ బాస్ కార్యక్రమం సక్సెస్ ఫుల్గా సాగుతుంది.…
Tasty Energy Bars : రోజంతా ఎంతో ఎనర్జిటిక్ గా ఉండాలి అంటే దానికి తగ్గ ఆహారం తీసుకోవాలి. అయితే…
Horoscope : హిందూమతంలో వారంలోని ఏడు రోజులు ఒక్కొక్క దేవుడికి అంకితం చేయబడింది. ఇక దీనిలో గురువారాన్ని దేవతలకు అధిపతి…
Diabetes : ప్రస్తుత కాలంలో మధుమేహం అనేది సాధారణ సమస్యగా మారింది. అయితే వృద్ధులు మాత్రమే కాదు యువత కూడా దీని…
Shani Dev : సెప్టెంబర్ చివరి వారంలో అత్యంత శక్తివంతమైన శేష మహాపురుష యోగం ఏర్పడుతుంది. అయితే ఈ యోగం…
TS ITI Admission 2024 : డైరెక్టరేట్ ఆఫ్ ఎంప్లాయ్మెంట్ అండ్ ట్రైనింగ్, తెలంగాణ TS ITI 2024 రిజిస్ట్రేషన్…
Breakfast : మనం తీసుకునే ఆహారమే మన శరీరాన్ని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. ముఖ్యంగా చెప్పాలంటే మనం తీసుకునే అల్పాహారం.…
Rythu Bharosa : రైతు భరోసా కింద అర్హులైన రైతులందరికీ ఎకరాకు రూ.15 వేల చొప్పున అందించడమే తెలంగాణ ప్రభుత్వం…
This website uses cookies.