Categories: Food RecipesNews

Cooking Oil : పండగలు వస్తున్న తరుణంలో సామాన్య ప్రజలకు భారీ షాక్..

Cooking Oil Prices Hike : పండుగ సీజన్‌కి ముందు సామాన్యులకి షాకింగ్ వార్త వెలుగులోకి వచ్చింది. వినాయక చవితి, దసరా, దీపావళి వంటి పండుగలు దగ్గర పడుతుండటంతో ఇంటింటా పిండివంటలు చేయడం, అతిథులకు కొత్త వంటకాలు రుచి చూపించడం సహజం. కానీ ఈ సీజన్‌లో వంట నూనెల ధరలు పెరిగిపోవడం వల్ల ప్రజలు ఇబ్బందులు ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. భారతదేశం తన అవసరాలకు దాదాపు 60% నూనెను దిగుమతులపై ఆధారపడటం, ప్రపంచ మార్కెట్‌లో ధరల మార్పులు, రూపాయి విలువ పడిపోవడం వంటి అంశాలు వినియోగదారుల జేబుకు భారంగా మారుతున్నాయి.

cooking oil prices hike

ఏడబ్ల్యూఎల్ అగ్రి సీఈవో అంగ్షు మల్లిక్ ప్రకారం, ప్రస్తుతం వంట నూనెల సరఫరా స్థిరంగా ఉన్నప్పటికీ, ధరల విషయంలో మాత్రం ఒత్తిడి తప్పదని తెలిపారు. రెండు సంవత్సరాల క్రితం వంట నూనెల వినియోగం 7-8% పెరిగినా, గతేడాది కేవలం 1-1.5% వృద్ధి మాత్రమే నమోదైంది. పట్టణ మధ్యతరగతి, గ్రామీణ మార్కెట్లలో డిమాండ్‌ మందగించడం కూడా దీనికి కారణమని చెప్పారు. అయితే ఇటీవల గ్రామీణ మార్కెట్ల నుండి కొంత పాజిటివ్ స్పందన వస్తోందని ఆయన ఆశాభావం వ్యక్తం చేశారు.

భారతదేశం స్వయం సమృద్ధి దిశగా ఆవాల నూనె ఉత్పత్తి పెంచడం అవసరమని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఆవాల విత్తనాల్లో 40% నూనె పాళ్లు ఉండటంతో ఉత్పత్తిని విస్తరించడం సులభమని చెబుతున్నారు. ఇప్పటికే ఆవాల నూనె ధర సోయాబీన్ నూనె కంటే కిలోకు రూ.40 ఎక్కువగానే ఉన్నా, వినియోగం పెరుగుతోందని సమాచారం. ప్రస్తుతం మార్కెట్‌లో పామ్ ఆయిల్ ధర రూ.130కి పైగా చేరింది. ఈ నేపథ్యంలో రాబోయే పండుగ సీజన్‌లో వంట నూనెల ధరలు మరింత పెరిగే అవకాశం ఉండటంతో సామాన్యులు, మధ్యతరగతి ప్రజలు అదనపు భారాన్ని మోసే పరిస్థితి ఏర్పడనుంది.

Recent Posts

Health Tips | సీతాఫలం తినేటప్పుడు జాగ్రత్త .. జీర్ణ స‌మ‌స్య‌లు ఉన్నవారు తినకండి

Health Tips | చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవారికి సీతాఫలం అనేది ప్ర‌త్యేక‌మైనది. ఎండాకాలంలో మామిడి పళ్ల కోసం ప్రజలు…

1 hour ago

Peanuts Vs Almonds | బ‌రువు తగ్గాలంటే పల్లీనా? బాదమా? ఏది బెస్ట్ .. న్యూట్రిషన్ నిపుణుల విశ్లేషణ

Peanuts Vs Almonds | బరువు తగ్గాలనే లక్ష్యంతో ఉన్నవారు సాధారణంగా తక్కువ క్యాలరీల ఆహారాన్ని ఎంచుకుంటారు. అయితే, ఆరోగ్యకరమైన…

4 hours ago

Palm | మీ చేతిలో అర్ధ చంద్రం ఉంటే అదృష్టం మీదే..! మీ జీవిత భాగస్వామి ఎలా ఉంటుందో చెబుతున్న హస్తసాముద్రికం

Palm | గ్రహస్థితుల మాదిరిగానే, హస్తసాముద్రికం (Palmistry) కూడా ప్రపంచవ్యాప్తంగా విశేష ప్రాధాన్యత పొందింది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, మన అరచేతిలోని…

7 hours ago

Green Chilli | పచ్చి మిరపకాయల అద్భుత గుణాలు .. కారంగా ఉన్నా ఆరోగ్యానికి వరంగా!

Green Chilli | మన భారతీయ వంటల్లో పచ్చి మిరపకాయలు తప్పనిసరి భాగం. ఎర్ర మిరపకాయల కంటే పచ్చి మిరపకాయలలో…

19 hours ago

Lemon | నిమ్మకాయ తొక్కతో చర్మ సంరక్షణ .. వ్యర్థం కాదు, విలువైన ఔషధం!

Lemon | మన ఇళ్లలో తరచుగా కనిపించే నిమ్మకాయ వంటింటికి మాత్రమే కాదు, చర్మ సంరక్షణకు కూడా అద్భుతమైన సహజ…

22 hours ago

Health Tips | భోజనం తర్వాత తమలపాకు తినడం కేవలం సంప్రదాయం కాదు.. ఆరోగ్యానికి అమృతం!

Health Tips | భారతీయ సంప్రదాయంలో తమలపాకు (Betel Leaf) ప్రత్యేక స్థానం కలిగి ఉంది. భోజనం తర్వాత నోటి శుభ్రత…

23 hours ago

Dried Chillies | ఎండు మిర‌ప‌తో ఎన్నో లాభాలు.. ఆరోగ్యంలో చేర్చుకుంటే చాలా ఉప‌యోగం..!

Dried Chillies | ఎండు మిర్చిని కేవలం వంటకు రుచి, సువాసన మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో ఉపయోగకరమని…

1 day ago

Black In Color | న‌లుపుగా ఉండే ఈ ఫ్రూట్స్ వ‌ల‌న అన్ని ఉప‌యోగాలు ఉన్నాయా..!

Black In Color | ఆరోగ్యంగా, ఫిట్‌గా ఉండటానికి పండ్లు, కూరగాయలను మాత్రమే కాకుండా బ్లాక్ ఫుడ్స్‌ను కూడా ఆహారంలో…

1 day ago