
making of Vellulli Chicken vepudu fry Recipe
Vellulli Chicken Recipe : చాలా మంది ఫేవరెట్ ఫుడ్ చికెన్. చికెన్ ఫ్రై అయినా, చికెన్ పులుసైనా లొట్టలు వేయాల్సిందే. కానీ ఎప్పుడూ ఇవేనా కొత్తగా ట్రై చేద్దాం అనుకుంటున్నారా.. అదిరే రుచితో పాటు కొత్తదనం కావాలనుకునే వారి కోసమే ఇది. వెల్లుల్లి కారం వేసి చికెన్ కర్రీని ఇలా కానీ చేశారంటే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాలంటారుయ. కావాల్సిన పదార్థాలు చికెన్ ఉల్లిపాయలు వెల్లుల్లి టమాటా నూనె ఉప్పు పసుపు కారం కరివేపాకు దాల్చిన చెక్క లవంగాలు యాలకులు జీలకర్ర మిరియాలు తయారీ విధానం : ముందుగా మిక్సిలో దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, యాలకులు, జీలకర్ర, మిరియాలు, కారం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసుకుని చక్కగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
తర్వాత కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మెత్తని పేస్టు లా తయారు చేసుకోవాలి. ఈ పేస్టును పక్కన పెట్టుకోవాలి.తర్వాత కడాయి తీసుకుని 3 లేదా 4 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె పోసుకుని వేడి చేసుకోవాలి. తర్వాత మంచిగా కడిగి పక్కన పెట్టుకున్న చికెన్ వేయాలి. ఆ వెంటనే పెద్దగా తరిగి పెట్టుకున్న ఉల్లి పాయలు వేయాలి. పెద్దగా కోసి పెట్టుకున్న టమాటా వేయాలి. తర్వాత కరి వేపాకు వేయాలి. ఆ వెంటనే పసుపు, ఉప్పు కూడా వేయాలి. కారం, ఆ వెంటనే అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
making of Vellulli Chicken vepudu fry Recipe
అన్ని బాగా కలగలిసేలా కలుపుకోవాలి. ఇందులో నీళ్లు పోయాల్సిన అవసరం లేదు. ముందుగా వేసిన నూనె, అలాగే చికెన్ లో ఉండే నీటితోనే చికెన్ ను మంచిగా ఉడకనివ్వాలి.చక్కగా ఉడికిన చికెన్ లో ముందుకు తయారు చేసి పక్కన పెట్టుకున్న వెల్లుల్లి కారం పేస్టును వేసుకోవాలి. మొత్తం మంచిగా కలిసేలా మంచిగా కలుపుకోవాలి. ఆ పేస్టు అంతా ముక్కలకు మంచిగా పట్టుకునే వరకు ఉడకనివ్వాలి. తర్వాత కొన్ని కరివేపాకు రెమ్మలు వేసుకుని, నిమ్మరసం చేసుకోవాలి. అంతే గరంగరం కారంగా ఉండే వెల్లుల్లి కారం చికెన్ ఫ్రై రెడీ.
Anchor Ravi : బుల్లితెరపై తనదైన మాటకారి తనంతో ప్రేక్షకులను అలరించే యాంకర్ రవి తాజాగా తన వ్యక్తిగత విషయాల…
Ambati Mounika : ఆంధ్రప్రదేశ్ రాజకీయాల్లో మాజీ మంత్రి అంబటి రాంబాబు అరెస్ట్ వ్యవహారం తీవ్ర దుమారం రేపుతోంది. ముఖ్యమంత్రి చంద్రబాబు…
Thanuja Emmanuel : జబర్దస్త్ హాస్యనటుడిగా అందరికీ సుపరిచితుడైన ఇమ్మానుయేల్ తాజాగా తన ఉదార స్వభావాన్ని చాటుకున్నారు. బిగ్ బాస్…
Ys Jagan : ఆంధ్రప్రదేశ్ Andhra pradesh రాజకీయాల్లో ఇప్పుడు లిక్కర్ స్కామ్ వ్యవహారం కొత్త మలుపులు తిరుగుతోంది. ఇప్పటివరకు…
Dietary Guidelines : ఆరోగ్యమే మహాభాగ్యం. కానీ మనం తినే ఆహారమే మన ఆరోగ్యాన్ని నిర్ణయిస్తుంది. అందుకే ప్రతి ఐదేళ్లకు…
Telangana Jobs : తెలంగాణ నిరుద్యోగులకు మరియు మాజీ రెవెన్యూ ఉద్యోగులకు రాష్ట్ర ప్రభుత్వం భారీ ఊరటనిస్తూ 'గ్రామ పాలనా…
Tribal Protest : ఆంధ్రప్రదేశ్ Andhra pradesh ఉప ముఖ్యమంత్రి, పంచాయతీ రాజ్ శాఖ మంత్రి పవన్ కళ్యాణ్ Pawan…
Maha Shivaratri 2026 : మహాశివరాత్రి పర్వదినం కేవలం ఒక ఆచారం మాత్రమే కాదు, అది ఒక ఆత్మ పరివర్తనకు…
This website uses cookies.