Kebab Recipe : పెరుగుతో రెస్టారెంట్ కంటే బెస్ట్ వెజ్ కబాబ్ ఇంట్లోనే ఎంతో టేస్టీగా…!

Advertisement
Published by
Advertisement

Kebab Recipe : ఇవాల్టి స్పెషల్ వచ్చేసి రెస్టారెంట్ కంటే బెస్ట్ వెజ్ కాబాబ్, జబర్దస్త్ దహి కబాబు పెరుగుని వడకట్టుకుని మసాలాలు పన్నీరు కలిపి చేసేటటువంటి ఈ కబాబ్ అమేజింగ్ క్రియేషన్.. నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోతుంది అంటారే అలాంటి కబాబ్ ఇది. బెస్ట్ అండ్ ఈజీ రెసిపీ ఇది. ఈ కబాబ్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో చూద్దాం… దీనికి కావాల్సిన పదార్థాలు : పెరుగు, చాట్ మసాలా, కొత్తిమీర, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, అల్లం, పన్నీరు, నిమ్మకాయ, మిర్యాల పొడి, ఉప్పు, ప్రాసెస్ సీజ్ ,పుట్నాల పప్పు పొడి, ఆయిల్ మొదలైనవి…

Advertisement

దీని తయారీ విధానం : ముందుగా ఒక అర లీటర్ పెరుగుని తీసుకొని ఒక తెల్లని క్లాత్లో వేసి మూట కట్టి నైట్ అంతా ఫ్రిజ్లో ఉంచాలి. అలా ఉంచడం వలన నీరంతా పోయి పెరుగు గట్టిగా తయారవుతుంది. ఆ పెరుగుని ఒక బౌల్లో వేసి దానిలో కొంచెం కొత్తిమీర, కొంచెం ఉప్పు చాట్ మసాలా, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, అల్లం ముక్కలు, కొంచెం తురిమిన పన్నీరు అలాగే ఒక నిమ్మకాయ రసం, మిర్యాల పొడి కొంచెం మిరియాల పొడి, అరకప్పు ప్రాసెస్ డ్ చీజ్, పావు కప్పు పుట్నాల పప్పు పొడి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.

Advertisement

Best Kebab Recipe in Telugu

ఈ విధంగా బాగా కలుపుకున్న తర్వాత బ్రెడ్ క్రమ్స్ లో డిప్ చేసి కబాబ్లా అన్నిటినీ తయారు చేసుకుని ఒక 15 మినిట్స్ పాటు ఫ్రిజ్లో ఉంచి తర్వాత తీసుకోవాలి. తర్వాత స్టౌ పై ఒక బాండీ పెట్టి దానిలో డీప్ ఫ్రైకి సరిపడినంత ఆయిల్ ని వేసి ఆ ఆయిల్ హీటెక్కిన తర్వాత ఈ కబాబుల్ని దాన్లో వేసుకుని రెండు వైపులా బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు వేయించి తీసి ఒక బౌల్లో సర్వ్ చేసుకోవాలి. అంతే ఎంతో టేస్టీగా ఇంట్లోనే సులభంగా వెజ్ కబాబ్ రెడీ. దీనిని టమాటా సాస్ తో తీసుకోవచ్చు. ఇలాంటివి సాయంత్రం టైం లో పిల్లలకి చేసి పెడితే ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

Advertisement
Prahbas Gilakathula

Prabhas Gilakathula Content Writer experiened in Digital media field. Iam worked in various Telugu media for about 5 years. Worked in Namasthe Telangana, Telugu Rajyam , as a telugu content writer. I wrote various Latest Breaking News , politics, interesting stories, Andhr Pradesh & Telangana local news, health, technology, entertainment , Devotional, etc. He is also Social Media Expert, Technical Expert . He is present content writer of thetelugunews.com website. Contact details: Prabhas29nov@gmail.com

Recent Posts

Indiramma Indlu Phase 2 : పేదలకు డబుల్ గుడ్ న్యూస్.. ఈ నెలాఖరులోనే రెండో విడత ఇందిరమ్మ ఇళ్లు.. ‘భూ భారతి’ పోర్టల్ ప్రారంభం

Indiramma Indlu Phase 2 తెలంగాణ రాష్ట్రంలోని నిరుపేదలకు, సొంతిల్లు లేని వారికి రేవంత్ రెడ్డి నేతృత్వంలోని కాంగ్రెస్ ప్రభుత్వం…

5 minutes ago

Chandrababu and KCR : రాజ్యసభ లో సపోర్ట్ చేసినందుకు థాంక్స్ .. KCR కి చంద్రబాబు ఫోన్ ?

Chandrababu and KCR : ఆంధ్రప్రదేశ్ రాజధాని అమరావతికి చట్టబద్ధత కల్పించే కీలక బిల్లు పార్లమెంటులో ఆమోదం పొందడం ఇప్పుడు…

2 hours ago

Paytm Gas Cylinder Offer : వావ్.. గ్యాస్ సిలిండర్ బుక్ చేసేటప్పుడు ఈ చిన్న ట్రిక్ వాడితే రూ.200 క్యాష్‌బ్యాక్.. అస్సలు మిస్సవకండి!

Paytm Gas Cylinder Offer : సామాన్యుడి జేబుకు ప్రతి నెలా చిల్లులు పడుతున్న రోజులివి. పెరుగుతున్న నిత్యావసర సరుకుల…

3 hours ago

Gold Silver Rate 3rd April 2026 : మహిళలకు శుభవార్త.. ఒక్కరోజే మళ్లీ రూ.4 వేలు తగ్గిన బంగారం ధర.. వెండి రూ.10 వేలు డౌన్

Gold Silver Rate 3rd April 2026 పసిడి ప్రియులకు, ముఖ్యంగా పెళ్లిళ్ల సీజన్లో బంగారం కొనుగోలు చేయాలని ప్లాన్…

4 hours ago

Carmeni Selvam Movie Review : కార్మేని సెల్వం మూవీ రివ్యూ అండ్ రేటింగ్..!

Carmeni Selvam Movie Review  : బ్యూటిఫుల్ ఎమోషన్స్, ఫ్యామిలీ రిలేషన్స్‌తో సాగిన చక్కటి కుటుంబకథా చిత్రం పాత్‌వే ప్రొడక్షన్స్ బ్యానర్‌పై అరుణ్…

5 hours ago

Sharwanand Biker Movie Review : శర్వానంద్ ‘బైకర్’ మూవీ రివ్యూ అండ్ రేటింగ్..!

sharwanand Biker Movie Review  : వరుస విజయాలు, విభిన్నమైన కథలతో తెలుగు ప్రేక్షకులను అలరించే టాలెంటెడ్ హీరో శర్వానంద్.…

6 hours ago

Amaravati Farmers : అమ‌రావ‌తి రైతుల కోసం రాజ్య‌స‌భ‌లో వైసీపీ కొత్త డిమాండ్‌..!

Amaravati Farmers : పార్లమెంటు ఎగువ సభ అయిన రాజ్యసభలో తాజాగా చోటుచేసుకున్న పరిణామాలు రాజకీయ వర్గాల్లో పెద్ద చర్చకు…

7 hours ago

Mutton Tilli : ముక్కలు ముక్కలుగా కాకుండా రక్తాన్ని పెంచి శరీరాన్ని ఉక్కులా మార్చే అద్భుతమైన మటన్ నెరడు వేపుడు

Mutton Tilli : చాలామంది మటన్ అంటే కేవలం మాంసం లేదా కాలేయం మాత్రమే తింటారు కానీ మేక శరీరంలో…

8 hours ago

Vastu Tips : వంటగదిలో ఈ చిన్న మార్పు చేస్తే చాలు మీ ఇంట్లో కాసుల వర్షం ఖాయం..!

Vastu Tips : ప్రతి ఇంట్లో వంటగది అనేది కేవలం ఆహారం తయారు చేసే చోటు మాత్రమే కాదు అది…

9 hours ago

Rakasa Movie Review : రాకాస మూవీ రివ్యూ అండ్ రేటింగ్..!

Rakasa Movie Review : తెలుగు సినీ పరిశ్రమలో హారర్ కామెడీ అనేది ఎప్పటికీ ట్రెండింగ్ లో ఉండే జానర్.…

16 hours ago

Biker Movie Review : శర్వానంద్ బైకర్ మూవీ ఫస్ట్ రివ్యూ అండ్ రేటింగ్..!

Biker Movie Review :  ఈ ఏడాది సంక్రాంతికి 'నారీ నారీ నడుమ మురారి' సినిమాతో ఫ్యామిలీ ఆడియన్స్‌ను మెప్పించి…

17 hours ago

Biker Rakasa Movie Premiere Shows : బైకర్ , రాకాస ప్రీమియర్ షోల టాక్ అదిరిపోయింది ఇక బాక్సాఫీస్ వద్ద ఈ రాక్షసుడి వేట మొదలైనట్లే..!

Biker Rakasa Movie Premiere Shows  : సినిమా రంగంలో చిన్న చిత్రాలకు ప్రీమియర్ షోలు premiere show అనేవి…

18 hours ago