Goat Head Curry : మేక తలకాయ కూర : పోషకాలతో నిండిన ఆరోగ్యవంతమైన డిష్..తింటే ఎన్ని లాభాలు..!
Goat Head Curry : మటన్ ప్రియులకు మేము మరొక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని పరిచయం చేస్తున్నాం. మేక తలకాయ కూర. మేక తలకాయ కూరలో ప్రోటీన్, విటమిన్ బి12, ఐరన్, ఫాస్పరస్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీనిలో కొంతమంది ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు కూడా ఉండటంతో గుండె ఆరోగ్యానికి ఇది ఎంతో మంచిది. నాన్ వెజ్ ప్రియులు మాత్రమే కాదు ఆరోగ్యాన్ని కూడా జాగ్రత్తగా చూసుకునే వారు ఈ కూరను వండే పద్ధతిని తెలుసుకోవాలి.
Goat Head Curry : మేక తలకాయ కూర : పోషకాలతో నిండిన ఆరోగ్యవంతమైన డిష్..తింటే ఎన్ని లాభాలు..!
మేక తలకాయలోని ప్రోటీన్ కండరాలను బలంగా చేయడంలో శక్తిని అందించడంలో ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తుంది. విటమిన్ బి12 రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, రక్తహీనతను నివారిస్తుంది. ఐరన్ రక్తంలో హీమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించి అలసట తగ్గిస్తుంది. ఫాస్పరస్ మరియు కాల్షియం ఎముకలను పటిష్టం చేస్తాయి. అదనంగా ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు గుండె జబ్బుల రిస్క్ తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
మేక తలకాయ కూర కీళ్ల నొప్పులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులోని గ్లూకోసమైన్, కాండ్రాయిటిన్ వంటి పదార్ధాలు జాయింట్ల ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తాయి. విటమిన్ ఎ కళ్ళ ఆరోగ్యాన్ని పెంచి రాత్రిపూట దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది. విటమిన్ సి చర్మం కోసం కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. అంతేకాకుండా ఈ కూరలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ నుంచి శరీరాన్ని రక్షించి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
మేక తలకాయ కూరను మటన్ వంటల లాగే వండవచ్చు కానీ ప్రత్యేక పద్ధతి ఉంటుంది. ముందుగా తలకాయను శుభ్రంగా కడిగి, ఉప్పు, పసుపుతో కొద్దిసేపు నానబెట్టాలి. తర్వాత నూనెలో ఉల్లి, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ మరియు మసాలాలను వేయించి తలకాయ ముక్కలను కలపాలి. సరిపడా కారం నీళ్లు వేసి కుక్కర్లో ఉడికించాలి. చివరగా కొబ్బరి, గరం మసాలా, కొత్తిమీర వేసి దించితే రుచికరమైన తలకాయ కూర సిద్ధం అవుతుంది. మేక తలకాయ కూర ఒక ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలతో నిండిన ఆహారం. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం రక్తహీనతను నివారించడం, కండరాలు, ఎముకల బలం పెంపొందించడం, గుండె ఆరోగ్యం, చర్మం, కళ్ళు మరియు మెదడుకు లాభాలు అందించడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. నాన్ వెజ్ ప్రియులు మాత్రమే కాదు ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకునే ప్రతి ఒక్కరికీ ఇది ఒక అద్భుతమైన ఆహారంగా ఉంటుంది.
Vijay-Rashmika : టాలీవుడ్ ప్రముఖ నటుడు విజయ్ దేవరకొండ – నటి రష్మిక దంపతులు ఇవాళ దేశ ప్రధాన మంత్రి…
Rinku Singh Father Death: భారత క్రికెట్ జట్టు యువ సంచలనం, స్టార్ బ్యాటర్ రింకూ సింగ్ Rinku Singh…
Delhi liquor case : దేశ రాజకీయాల్లో కలకలం రేపిన లిక్కర్ స్కాం కేసులో కీలక మలుపు చోటుచేసుకుంది. ఆమ్…
Medchal : శతమానం భవతి అని కుటుంబ సభ్యులు ఆశీర్వదిస్తూ నిండునూరేళ్లు పూర్తి చేసుకున్న వృద్ధుడికి ఘనంగా శతాబ్ది వేడుకలు…
MODI Geo politics : ప్రస్తుతం అరబ్ దేశాల్లో ఒక రకమైన ఆందోళన కనిపిస్తోంది. ముఖ్యంగా సౌదీ అరేబియా, యునైటెడ్…
Revanth Reddy : రేవంత్ రెడ్డి ప్రభుత్వం ఎన్నికల హామీలను యుద్ధ ప్రాతిపదికన అమలు చేసేందుకు సిద్ధమైంది. రాబోయే 2026-27…
Gold Silver Rate Today 27 Feb 2026 : పసిడి ప్రేమికులకు ఇది నిజంగా అదిరే శుభవార్త అని…
Uttutta Herolu Movie Review and Rating : తెలుగు చిత్ర పరిశ్రమలో కమెడియన్లు హీరోలుగా మారి సక్సెస్ సాధించడం…
Karthika Deepam 2 Today 27 Feb 2026 : స్టార్ మాలో ప్రసారం అవుతున్న 'కార్తీక దీపం 2'…
Dosha : ఆరోగ్యం పట్ల శ్రద్ధ చూపే వారు తరచూ ఒకే రకమైన అల్పాహారం తీసుకుంటూ విసుగు చెందుతుంటారు. ముఖ్యంగా…
Weight Loss : ఇటీవలి కాలంలో చాయ్, కాఫీలకు బదులుగా గ్రీన్ టీకి ప్రజలు ఎక్కువ ప్రాధాన్యం ఇస్తున్నారు. ఆరోగ్యంపై…
Chanakya Neeti : ప్రతి సమాజం సక్రమంగా నడవాలంటే బాధ్యతలు నిర్వర్తించే వ్యక్తులు అప్రమత్తంగా ఉండాలి. ముఖ్యంగా కీలక బాధ్యతల్లో…
This website uses cookies.
