Kodiguddu Kaaram Recipe : వాన కాలంలో ఎక్కువగా జలుబు, దగ్గులు వస్తూ ఉంటాయి. వీటి నుంచి ఉపశమనం పొందాలంటే నోటికి కొద్దిగా కారం తగలాల్సిందే. అయితే శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి పెరగటానికి దగ్గు జలుబు వంటి సమస్యలు తగ్గటానికి కోడిగుడ్లు సహాయపడతాయి. కోడిగుడ్లతో కారం చేసుకునే తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం దీనికి కావలసిన పదార్థాలు, తయారీ విధానం ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు: 1) కోడిగుడ్లు 2) ఉల్లిపాయలు 3) పచ్చిమిర్చి 4) కొత్తిమీర 5) కారం 6) ఉప్పు 7) పసుపు 8) జీలకర్ర 9) ఆవాలు 10) పచ్చిశనగపప్పు 11) మినప్పప్పు 12) ఆయిల్ 13) కరివేపాకు 14) ఎండు కొబ్బరి 15) పుట్నాల పప్పు
తయారీ విధానం: ముందు ఉడికించిన 6 కోడిగుడ్లను తీసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఈ గుడ్లకి లైట్ గా గాట్లు పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు పాన్ లో మూడు లేదా నాలుగు టేబుల్ స్పూన్ల ఆయిల్ వేసి అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, ఒక టీ స్పూన్ పచ్చిశనగపప్పు, ఒక టీ స్పూన్ మినప గుండ్లు వేసి వేగాక మూడు లేదా నాలుగు పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, మీడియం సైజు ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కొద్దిగా కరివేపాకు, పావు టీ స్పూన్ పసుపు వేసి వేయించుకోవాలి.
ఇప్పుడు ఇందులో ఉడకబెట్టుకున్న కోడిగుడ్లను వేసి మంటను లో ఫ్లేమ్ లో ఉంచి రెండు నిమిషాలు ఉడికించుకోవాలి. మంటను లో ఫ్లేమ్ లో ఉంచి మిక్సీలో మూడు టీ స్పూన్ల కారం, పది వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఒక టీ స్పూన్ జీలకర్ర, వన్ టేబుల్ స్పూన్ ఎండుకొబ్బరి, వన్ టేబుల్ స్పూన్ పుట్నాల పప్పు వేసి మిక్సీ పట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు ఇందులో రెండు ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి గరుకుగా మిక్సీ పట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు ఈ పేస్ట్ ను కోడిగుడ్లలో వేసి బాగా కలిపి ఆయిల్ తేలేంతవరకు మంటను లో ఫ్లేమ్ లో ఉంచి బాగా కలుపుకోవాలి. చివర్లో తరిగిన కొత్తిమీర వేసి కలుపుకుంటే ఎంతో రుచికరమైన కోడిగుడ్డుకారం రెడీ.
Passports : పాస్పోర్ట్ అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రయాణ పత్రాలలో ఒకటి. అంతర్జాతీయ ప్రయాణాన్ని ధృవీకరించడమే కాకుండా, పాస్పోర్ట్ గుర్తింపు మరియు…
Mahakumbh Mela : ఉత్తరప్రదేశ్లోని ప్రయాగ్రాజ్ మహాకుంభమేళా 2025 ఉత్సవాలకు సిద్ధమవుతుంది. 13 జనవరి 2025న ప్రయాగ్రాజ్లో కుంభమేళా నిర్వహించబడుతుంది.…
Ola Electric : ప్రభుత్వ విచారణ మరియు పెరుగుతున్న నష్టాల మధ్య వివాదాల్లో కూరుకుపోయిన ఓలా ఎలక్ట్రిక్ పునర్వ్యవస్థీకరణలో భాగంగా…
YSR Congress Party : ఆంధ్రప్రదేశ్ పంపిణీ కంపెనీలు (డిస్కమ్లు) మరియు అదానీ గ్రూప్ మధ్య ప్రత్యక్ష ఒప్పందం లేదని…
Hair Tips : ప్రస్తుత కాలంలో చాలామందికి జుట్టు చివరలు చిట్లిపోయి నిర్జీవంగా మారిపోతాయి. దీంతో వెంట్రుకలు అనేవి ఊడిపోతూ…
Bigg Boss Telugu 8 : బిగ్ బాస్ సీజన్ 8 చివరి దశకు రానే వచ్చింది. మూడు వారాలలో…
Winter : చలికాలం రానే వచ్చేసింది. రోజురోజుకి చెల్లి ముదిరిపోతుంది. ఈసారి నవంబర్ నెలలోనే చలి మొదలైంది. ఇక ముందు ముందు…
Ind Vs Aus : సొంత గడ్డపై న్యూజిలాండ్ టీం అద్భుతంగా రాణించి భారత జట్టుని వైట్ వాష్ చేసింది.…
This website uses cookies.