Categories: HealthNews

Sprouted Potatoes : మొలకెత్తిన బంగాళదుంపలు తింటే ఎంత ప్రమాదమో తెలుసా…??

Advertisement
Advertisement

Sprouted Potatoes : దాదాపు ప్రతి ఒక్కరి వంట గదిలో ఆలుగడ్డలు అనేవి కచ్చితంగా ఉంటాయి. ఇవి తొందరగా పాడవకుండా ఎక్కువ కాలం పాటు నిల్వ ఉంటాయి. అలాగే దీనిలో పొటాషియం అనేది అధికంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది. కానీ దీనిని నూనెలో వేయించి తినడం మంచిది కాదు. వాటిని ఉడకపెట్టి తీసుకుంటే మంచిది. ఈ ఆలుగడ్డలతో ఎన్నో రకాల వంటకాలను ప్రిపేర్ చేసుకోవచ్చు. అలాగే ఈ ఆలుగడ్డలను సాంబార్ నుండి ఫ్రెంచ్ ఫ్రేస్ వరకు వాడతారు. ఈ ఆలుగడ్డలను మార్కెట్లో కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మాత్రం కొన్ని జాగ్రత్తలు కచ్చితంగా తీసుకోవాలి. లేకుంటే ప్రమాదంలో పడతారు. అవేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం…

Advertisement

ఈ ఆలుగడ్డలు కోని ఇంటికి తెచ్చిన తర్వాత వాటిని వెంటనే వాడకపోతే కొన్ని రోజుల తర్వాత అవి మొలకలు వస్తాయి. అయితే కొంతమంది ఈ మొలకలను తీసేసి అవి వంటకు వాడతారు. అయితే బెంగళూరుకు చెందినటువంటి డాక్టర్ దీపక్ ఆరాధ్య మాత్రం ఇలా చేస్తే ప్రమాదంలో పడతారు అని హెచ్చరిస్తున్నారు. ఈ మొలకెత్తినటువంటి ఆలుగడ్డలను తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు అని అంటున్నారు. ఎందుకు అంటే మొలక వచ్చిన ఆలుగడ్డ లేక ఆకు పచ్చగా మారిన ఆలుగడ్డలో సోలానైన్ మరియు చకొనైన్ అనేది ఉత్పత్తి అవుతాయి. వీటిని తీసుకోవటం వలన శరీరం విషయంగా మారుతుంది. దీంతో వాంతులు మరియు వికారం,విరోచనాలు, తలనొప్పి లాంటి సమస్యలకు దారి తీస్తుంది.

Advertisement

Sprouted Potatoes : మొలకెత్తిన బంగాళదుంపలు తింటే ఎంత ప్రమాదమో తెలుసా…??

అంతేకాక ఇది తలనొప్పికి మరియు తల తిరగడం లాంటి నరాలకు సంబంధించిన లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది అని అంటున్నారు డాక్టర్ దీపక్ ఆరాధ్య. కాబట్టి ఇకమీదట నిల్వ ఉంచిన ఆలుగడ్డలను వండేటప్పుడు ఈ విషయాలను గుర్తు పెట్టుకొని వాటిని వాడితే మంచిది. లేకుంటే లేనిపోని అనారోగ్య సమస్యలు వచ్చి పడతాయి

Advertisement

Recent Posts

BSNL సిమ్ కోసం ఎగబడుతున్న జనం.. ఎందుకో మెరు తెలుసుకోండి..?

BSNL సిమ్ కార్డ్ కోసం రోజు రోజుకి డిమాండ్ పెరుగుతుంది. BSNL ఈమధ్యనే 4జి సేవలను ప్రారంభించింది. BSNL నెట్…

19 mins ago

Us Elections 2024 : మలా హారిస్‌ Vs ట్రంప్​ .. ఎవ‌రికి అవ‌కాశాలు ఎక్కువ‌గా ఉన్నాయి..!

Us Elections 2024 : ప్రపంచమంతా ఉత్కంఠగా ఎదురుచూస్తున్న సమయం రానేవచ్చింది. అగ్రరాజ్యం అమెరికాలో అధ్యక్ష ఎన్నికలకు స‌మ‌యం ఆస‌న్న‌మైంది.…

1 hour ago

Virat Kohli Birthday : రికార్డుల రారాజు విరాట్.. బ‌ర్త్ డే సంద‌ర్భంగా ఆయ‌న గురించి తెలుసుకోవ‌ల్సిన విష‌యాలు..!

Virat Kohli Birthday : టీమిండియా Team India మాజీ కెప్టెన్ విరాట్ కోహ్లీని అభిమానులు ముద్దుగా కింగ్ కోహ్లీ …

2 hours ago

Bigg Boss 8 Telugu : నామినేష‌న్ ర‌చ్చ‌.. బ‌య‌టికెళ్లి తేల్చుకుందాం రా అంటూ స‌వాళ్లు

Bigg Boss 8 Telugu : బిగ్ బాస్ సీజ‌న్ 8 మొద‌లై ఇప్ప‌టికే 60 రోజుల‌కి పైగా పూర్తి…

3 hours ago

Vangalapudi Anitha : ప‌వ‌న్ క‌ళ్యాన్ చేసిన ఘాటు వ్యాఖ్య‌ల‌కి స్పందించిన హోం మినిస్ట‌ర్ అనిత‌

Vangalapudi Anitha : ప‌వ‌న్ క‌ళ్యాణ్ అధికారంలోకి వ‌చ్చిన‌ప్ప‌టి నుండి చాలా కూల్‌గా క‌నిపిస్తూ వ‌చ్చారు. అయితే ఆయ‌న తాజాగా…

4 hours ago

Fingers : చేతి వెళ్ళని విరిస్తే నిజంగా అర్థరైటిస్ వస్తుందా… దీనిలో నిజం ఎంత… నిపుణులు ఏమంటున్నారు…!

Fingers : చాలా మంది చేతి వేళ్లను అప్పుడప్పుడు ఇరుస్తూ ఉంటారు. ఇది ఒక అలవాటుగా మారుతుంది. ఇలా చేతి వేళ్లను…

5 hours ago

Drinking Water : నిజంగా నీటిని తాగితే రక్తపోటు అదుపులోకి వస్తుందా… ఇందులో ఎంత వరకు నిజం ఉన్నదో తెలుసుకోండి…??

Drinking Water : ప్రస్తుత కాలంలో మారుతున్నటువంటి జీవనశైలి మరియు ఆహారపు అలవాట్ల వలన రక్తపోటు బారిన పడే వారి సంఖ్య…

6 hours ago

EPS New System : పెన్షనర్లకు కేంద్రం గుడ్ న్యూస్.. డైరెక్ట్ గా బ్యాంక్ నుంచి విత్ డ్రా ఫెసిలిటీ..!

EPS New System : ఉద్యోగుల పెన్షన్ స్కీం తో పాటు పెన్షనర్లకు గుడ్ న్యూస్ చెప్పింది కేంద్రం. 2025…

7 hours ago

This website uses cookies.