Vastu Tips For Kitchen : వంట గదిని తరచుగా ఇంటి గుండెగా పరిగణిస్తారు. ఇక్కడ పోషకమైన భోజనం తయారు చేస్తారు. భారతీయ వాస్తు శాస్త్రంలో వంటగది ఇంటి మొత్తం సామరస్యం మరియు శక్తిని ప్రభావితం చేసే కీలకమైన స్థలంగా ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యతను కలిగి ఉంది. ఇంట్లో ఉండే ప్రతీ వస్తువు ఇంట్లో ఉండే వారిపై ప్రభావం చూపుతుందని వాస్తు శాస్త్రం చెబుతోంది. అలాగే వంటింట్లో ఉంచే ప్రతి వస్తువు విషయంలో జాగ్రత్త వహించాలి. వంటింట్లో ఉండే కొన్ని వస్తువులు మన ఆర్థిక పరిస్థితిని ప్రభావితం చేస్తాయి.

వంట గది :

వాస్తు ప్రకారం వంటగది ఎల్లప్పుడూ ఆగ్నేయ దిశలో ఉండాలి. ఇది అగ్నికి అనువైన దిశ. ఈశాన్య దిశలో వంటగది ఉంటే.. అది ఆర్థిక సమస్యలు, కుటుంబంలో కలహాలు వచ్చే అవకాశముంది.

నూనె సీసాలు, ఉప్పు సీసా, పప్పు ధాన్యం నిల్వ పాత్ర‌లు, ముఖ్యంగా నువ్వుల నూనె, నెయ్యి, వంట నూనె, పాల‌ పాత్రలను ఎల్లప్పుడూ నిటారుగా ఉంచాలి. వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు బుట్ట‌ల్లో ఎల్లప్పుడూ నిటారుగా, పొడి ప్రదేశంలో ఉంచాలి. అలాగే వంటగదిలో ఖాళీ పాత్రలను తలక్రిందులుగా ఉంచకూడదు.

స్టవ్ : స్టవ్ ఆగ్నేయ దిశలో తూర్పు మూలలో ఉండాలి. వంట చేసేటప్పుడు తూర్పు దిశకు అభిముఖంగా ఉండ‌డం మేలు. ఇది ఆరోగ్యాన్ని, శ్రేయస్సును పెంచుతుంది.

నీటి వనరులు : నీటి ట్యాంక్ లేదా పైపు ఈశాన్య దిశలో ఉండాలి. నీరు, అగ్ని (స్టవ్) ఎప్పుడూ దగ్గరగా ఉండకూడదు. అవి ఒకదానికొకటి వ్యతిరేక శక్తులు. కనీసం 3-4 అడుగుల దూరం ఉండాలి.

చెత్త బుట్ట : చెత్తబుట్టను వంటగది వాయువ్య మూలలో లేదా దక్షిణ మూలలో ఉంచాలి. ఇది ప్రతికూల శక్తిని తొలగిస్తుంది.

వంటగదిలో ఏమి నిల్వ చేయాలి, ఏమి నిల్వ చేయకూడదు

నిల్వ చేయాల్సిన వస్తువులు

● వంట చేయడానికి, బేకింగ్ చేయడానికి మరియు శుభ్రపరచడానికి మీరు ఉపయోగించే వస్తువులను దగ్గరగా ఉంచుకోవడం ఉత్తమం.
● సుగంధ ద్రవ్యాలు, నూనెలు, డబ్బాల్లో ఉన్న వస్తువులు మరియు బేకింగ్ పదార్థాలు వంటి రోజువారీ ప్యాంట్రీ స్టేపుల్స్ వంటగదిలో ఉంచుకోవాలి.
● రుచికరమైన ఆహారాన్ని అందించడానికి మీకు అవసరమైన చోట ప్లేట్లు, గిన్నెలు, కప్పులు, వడ్డించే పాత్రలు మరియు కుండలు మరియు పాన్‌లను వంటగది క్యాబినెట్‌లు మరియు డ్రాయర్‌లలో ఉంచడం.
● మైక్రోవేవ్, టోస్టర్ మరియు బ్లెండర్ వంటి చిన్న వంటగది ఉపకరణాలు వంట పనులకు సహాయపడతాయి. వాటిని ప్లగ్ ఇన్ చేసి కౌంటర్‌లో లేదా క్యాబినెట్‌లలో నిల్వ చేయండి.
● అప్రాన్‌లు, డిష్ టవల్స్ మరియు పాట్ హోల్డర్‌లు వేడి వంటలను వడ్డించేటప్పుడు లేదా స్టవ్ మీద పనిచేసేటప్పుడు మీరు వాటిని పట్టుకోవాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు చేతికి అందేంత దూరంలో ఉండే ఇతర వంటగది ప్రాథమిక అంశాలు.

నిల్వ చేయకూడని వస్తువులు

● మందులు లేదా ప్రథమ చికిత్స సామాగ్రి – వీటికి బాత్రూమ్‌లు లేదా బెడ్‌రూమ్‌లు సురక్షితమైన నిల్వ ప్రదేశాలు.
● అదనపు గృహ శుభ్రపరిచే వస్తువులు – రోజువారీ వంటగది శుభ్రపరిచే సామాగ్రిని మాత్రమే ఇక్కడ ఉంచాలి.
● సీజన్ లేని సర్వ్‌వేర్ – సంవత్సరానికి ఒకసారి మాత్రమే ఉపయోగించే పెద్ద ప్లాటర్లు లేదా ఉపకరణాలు తరచుగా ప్రత్యామ్నాయ నిల్వ స్థలాలను కనుగొనవచ్చు.
● ఇతర అస్తవ్యస్తంగా ఉండటం – వంట లేదా భోజనానికి సంబంధం లేని ఏదైనా విలువైన వ‌స్తువుల‌ను ఉంచ‌కూడ‌దు.