Health Tips | రాత్రి భోజనానికి అన్నం తినాలా? లేదా చపాతీ బెటరా?
Health Tips | ఈ ప్రశ్న చాలా మందిని కలవరపెడుతోంది. భారతీయుల ఆహారంలో అన్నం (రైస్) మరియు చపాతీ (గోధుమ రొట్టెలు) రెండూ ముఖ్యమైన భాగాలే. అయితే, రాత్రి టైంలో వీటి ప్రభావం మన ఆరోగ్యం, నిద్ర నాణ్యతపై భిన్నంగా ఉంటుంది.
#image_title
కార్బోహైడ్రేట్ల పాత్ర
నిద్రను ప్రభావితం చేసే హార్మోన్లైన సెరోటోనిన్ మరియు మెలటోనిన్ ఉత్పత్తికి కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరం. అయితే, కార్బోహైడ్రేట్ రకాన్ని బట్టి దాని ప్రభావం మారుతుంది:
సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు (తెల్ల బియ్యం వంటివి) త్వరగా జీర్ణమై శరీరానికి తక్షణ శక్తిని ఇస్తాయి.
సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు (చపాతీ, హోల్ వీట్ వంటివి) శక్తిని నెమ్మదిగా విడుదల చేస్తాయి, అధిక ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి.
అన్నం (రైస్) .. త్వరితంగా జీర్ణం, నిద్రకు ఉపకారం
అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉండడం వలన ట్రిప్టోఫాన్ విడుదలను వేగవంతం చేస్తుంది, ఇది శరీరాన్ని విశ్రాంతి తీసుకునేలా చేస్తుంది. పడుకునే ముందు భోజనం తక్కువగా ఉండాలనుకునే వారికి రైస్ మంచి ఎంపిక.
తేలికపాటి నిద్రకు, త్వరగా శరీరం రిలాక్స్ కావాలంటే రైస్ బెటర్. చపాతీ – ఫైబర్ అధికం, బరువు తగ్గే వారికి బెస్ట్.. చపాతీలు అధిక ఫైబర్ మరియు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగి ఉంటాయి.రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యం చేస్తాయి.జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కాబట్టి రాత్రి ఎక్కువగా తింటే కడుపు బరువుగా అనిపించొచ్చు.
నిద్రకు తక్షణ ఉపశమనం కావాలంటే: తక్కువ పరిమాణంలో అన్నం.
చక్కెర నియంత్రణ, బరువు తగ్గే లక్ష్యం ఉంటే: చపాతీ.
కానీ ముఖ్యమైనది: ఏదైనా మితంగా తినడం.
Also read
