Semiya Payasam Recipe in telugu
Semiya Payasam Recipe : ఈరోజు మనం ఒక స్పెషల్ స్వీట్ రెసిపీని తయారు చేసుకొని చూద్దాం… దివాలి పండుగ కూడా వచ్చేస్తుంది కదా.. ఇక ఇంటికి వచ్చిన అతిధులకి ఈ స్వీట్ చేసి పెట్టారంటే ఫిదా అవ్వాల్సిందే.. అంత టేస్టీగా ఉంటుంది. మరి ఇంత టేస్టీ స్వీట్ ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు మనం చూద్దాం… దీనికి కావాల్సిన పదార్థాలు : గులాబ్ జామ్ పిండి, సేమ్యా, పంచదార యాలకుల పొడి, ఆయిల్, జీడిపప్పు, కిస్ మిస్ లు నెయ్యి, పాలు మొదలైనవి.. దీని తయారీ విధానం ; ముందుగా గులాబ్ జామూన్ పిండిని తీసుకుని కొంచెం కొంచెంగా వాటర్ పోసి బాగా స్మూత్ గా కలిపి పక్కన ఉంచుకోవాలి.
తర్వాత స్టవ్ పై ఒక పాన్ పెట్టుకుని దానిలో గులాబ్ జామున్లు పిండి ఏ కప్పుతో అయితే తీసుకున్నాము అదే కప్పుతో రెండు కప్పుల పంచదారను తీసుకొని ఆ పాన్ లో వేసుకొని రెండు కప్పుల నీళ్లను వేసి కొంచెం స్టికిగా అయ్యేవరకు పాకాన్ని చేసుకోవాలి. తర్వాత దానిలో కొంచెం యాలకుల పొడి కూడా వేసుకోవాలి. అలా స్టికిగా అయిన తర్వాత స్టవ్ ఆపి పక్కన ఉంచుకోవాలి. తర్వాత ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న పిండి మిశ్రమాన్ని చిన్న బాల్స్ లా చేసుకొని డిప్రెకి ఆయిల్ పెట్టుకొని దాంట్లో వేసి ఎర్రగా వేయించి షుగర్ సిరప్ లో వేసి మూత పెట్టి ఉంచుకోవాలి. తర్వాత స్టౌ పై ఇంకొక పాన్ పెట్టుకుని దానిలో కొంచెం నెయ్యి వేసి దానిలో జీడిపప్పు, కిస్మిస్లను ఎర్రగా వేయించి తీసి పక్కన ఉంచుకోవాలి.
Semiya Payasam Recipe in telugu
తర్వాత అదే కడాయిలో సేమ్యా వేసి వేయించుకొని దానిలో మూడు కప్పుల పాలను వేసి సేమియా మెత్తబడే వరకు ఉడికించుకోవాలి. తర్వాత గులాబ్ జామున్లు సిరప్ ని బాగా పీల్చుకున్న తర్వాత దానిలో నుంచి షుగర్ సిరప్ ని తీసేసి ఆ సిరప్ ని ఈ సేమియాలో కొద్దికొద్దిగా పోసుకుంటూ పల్చగా అయ్యేవరకు కలుపుకుంటూ ఉండాలి. అలా కలుపుకున్న తర్వాత ముందుగా వేయించి పెట్టుకున్న డ్రై ఫ్రూట్స్ ని దాంట్లో వేసి కొంచెం యాలకుల పొడి కూడా వేసి ముందుగా చేసి పెట్టుకున్న గులాబ్ జాముల్ని కూడా దాంట్లో వేసుకుని సర్వ్ చేసుకోవడమే అంతే ఎంతో టేస్టీగా ఉండే కీర్ గులాబ్ జామున్ లు రెడీ. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. ఈ దివాళి పండక్కి వచ్చిన బంధువులకి ఒక్కసారి పెట్టారంటే వాళ్లు ఫిదా అవ్వాల్సిందే…
Ganji Benefits : వేసవి ఎండలు తీవ్రంగా మండుతున్న ఈ కాలంలో శరీరంలో నీరసం, అలసట, నిర్జలీకరణ సమస్యలు ఎక్కువగా…
Summer Health Drink : రోజూ మన భోజనంలో సలాడ్గా కనిపించే కీర దోసకాయను చాలామంది సాధారణ కూరగాయగా తీసిపారేస్తారు.…
Mint : వంటగదిలో పుదీనా వాసనంటే చాలా మందికి ఇష్టం. చట్నీలు, మజ్జిగ, షర్బత్లు వంటి ఎన్నో వంటకాల్లో పుదీనా…
TRS : తెలంగాణలో మరో కొత్త రాజకీయ పార్టీ ఆవిర్భావం నేపథ్యంలో ఆసక్తికర పరిణామాలు చోటుచేసుకుంటున్నాయి. తెలంగాణ జాగృతి అధ్యక్షురాలు…
Kavitha : తెలంగాణ రాష్ట్ర సేన అధ్యక్షురాలు కల్వకుంట్ల కవిత గతంలో కేసీఆర్ నాయకత్వంలో జరిగిన పాలనపై తీవ్ర అసంతృప్తిని…
PM Kisan Maandhan : భారతదేశంలో వ్యవసాయం మీద ఆధారపడి జీవించే కోట్లాది మంది రైతులకు వృద్ధాప్యంలో ఆర్థిక భద్రత…
Rice Porridge : వేసవి కాలంలో ఉష్ణోగ్రతలు రోజురోజుకూ పెరుగుతుండటంతో మన శరీరంపై ముఖ్యంగా జీర్ణవ్యవస్థపై గణనీయమైన ప్రభావం పడుతుంది.…
Sugarcane,lemon, coconut water : వేసవి మండిపోతున్న వేళ బయటికి అడుగు పెట్టగానే శరీరం నీరసంగా మారుతుంది. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో…
Zodiac Signs : జ్యోతిష్యశాస్త్రంలో రాహు, కేతువులను నీడ గ్రహాలుగా పేర్కొంటారు. ఇవి మన జీవితంపై ప్రత్యక్షంగా కాకపోయినా పరోక్షంగా…
Virat Kohli : క్రికెట్ ప్రపంచంలో రికార్డుల గురించి చర్చ జరిగినప్పుడల్లా, విరాట్ కోహ్లీ పేరు ఎప్పుడూ మొదటి స్థానంలో…
Double Bedroom Houses : ప్రభుత్వం ప్రతిష్ఠాత్మకంగా అమలు చేస్తున్న డబుల్ బెడ్రూమ్ గృహాల పథకంపై కీలక మార్పులు చేపట్టింది.…
Rain Alert : ఏప్రిల్ నెల అంటే సాధారణంగా మండే ఎండలు, వడగాల్పులు గుర్తుకు వస్తాయి. అయితే ఈసారి తెలుగు…
This website uses cookies.
