Curd : మన భోజనంలో ప్రతిరోజు పెరుగు ఉండి తీరాల్సిందే. మనకు ఖచ్చితంగా భోజనం చివరిలో ఒక ముద్ద పెరుగన్నం తిననిదే కడుపు నిండదు. అయితే కొన్ని సందర్భాలలో పెరుగు అనేది ఇంట్లో ఉండదు. అలాగే మరుసటి రోజు పెరుగు కావాలి అంటే మాత్రం ఖచ్చితంగా పెరుగు తోడు పెట్టాల్సిందే. దిన వలన మళ్లీ మనం బయటకు వెళ్లి తోడు తీసుకువచ్చి అప్పుడు పెరుగు తోడు పెడతాం. కానీ అలా కాకుండా కొన్ని టిప్స్ పాటిస్తే చాలు తోడు లేకుండా పెరుగును తోడిపెట్టవచ్చు. అది కూడా గడ్డ లాంటి పెరుగు. మరి దీని కోసం ఏం చేయాలి అనేది ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం…
సిల్వర్ రింగ్ లేక కాయిన్ : అదేమిటి వీటి వల్ల కూడా పెరుగు తోడుకుంటుందా అని అంటే కచ్చితంగా తోడుకుంటుంది అనే చెప్పాలి. దీనికోసం మీరు వాడుతున్నటువంటి సిల్వర్ లేక కాయిన్ ను శుభ్రంగా క్లీన్ చేయాలి. దీంతో పెరుగు అనేది చాలా చక్కగా తోడుకుంటుంది. అయితే గోరువెచ్చని పాలలో క్లీన్ చేసిన సిల్వర్ రింగ్ లేక కాయిన్ ఈ రెండిటిలో ఏదో ఒకటి వేసి 12 గంటల పాటు వదిలేస్తే చాలు గడ్డ పెరుగు తయారవుతుంది…
ఎండుమిర్చి : ఈ ఎండుమిర్చి అనేది పచ్చిమిర్చి గుణాలను కలిగి ఉంటుంది. వీటిని కూడా గోరువెచ్చని పాలల్లో వేసి వాటిని మునిగేలా చేయాలి. తర్వాత మూత పెట్టి 12 గంటల పాటు అలా వదిలేయండి. దీనితో కూడా పెరుగు అనేది ఎంతో చక్కగా తోడుకుంటుంది…
పచ్చిమిర్చి : మీ ఇంట్లో పచ్చిమిర్చి ఉంటే చాలు పెరుగు తోడుకుంటుంది. దీనికోసం పచ్చిమిర్చి శుభ్రంగా క్లీన్ చేసి గుడ్డతో తోడవాలి. ఈ పచ్చి మిర్చిని గోరువెచ్చని పాలలో వేసి పన్నెండు గంటల పాటు అలా వదిలేయండి. అంతే గడ్డ పెరుగు తయారు అవుతుంది…
నిమ్మరసం : నిమ్మరసాన్ని మనం ఎన్నో రకాలుగా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. దీనితో కూడా పెరుగు తోడుకుంటుంది. దీనికోసం గోరువెచ్చని పాలలో కొద్దిగా నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపాలి. ఆ తర్వాత దాని మూతతో కవర్ చేయాలి. తర్వాత దానిని రూమ్ టెంపరేచర్ లో 12 గంటల పాటు ఉండనివ్వాలి. అంతే టెస్ట్ గా ఉండే గడ్డ పెరుగు తయారవుతుంది…
Vishnu Priya : బిగ్ బాస్ షోలో అనేక ట్విస్ట్లు చోటు చేసుకుంటున్నాయి. గత ఆదివారం నాగ మణికంఠ ఎలిమినేట్…
Hand Rubbing : మనలో చాలామంది అప్పుడప్పుడు రెండు చేతులను రుద్దుతూ ఉంటారు. అయితే ఈ రెండు అరచేతులను రుద్దటం…
YS Jagan : ఆంధ్రప్రదేశ్ శాసనసభ స్పీకర్ సిహెచ్. అయ్యన్న పాత్రుడు మాజీ ముఖ్యమంత్రి, వైఎస్సార్సీపీ అధ్యక్షుడు వైఎస్. త్వరలో…
Telangana Women : తెలంగాణ రాష్ట్రంలో గర్భిణీ స్త్రీలు, కౌమారదశలో ఉన్న బాలికలు మరియు 15 మరియు 49 సంవత్సరాల…
MLC Jeevan Reddy : జగిత్యాల రూరల్ మండలం జబితాపూర్లో మంగళవారం తెల్లవారుజామున కాంగ్రెస్ నాయకుడు, ఎమ్మెల్సీ టీ. జీవన్రెడ్డి…
Appadalu : అప్పడాలు అంటే ప్రతి ఒక్కరికి చాలా ఇష్టం. అయితే ఇది రుచికరమైన స్నాక్స్ మాత్రమే కాదు. ఈ…
Health Benefits : దాదాపు గ్రామాల్లో ప్రతి ఒక్కరి ఇంట్లో ఉండే పెరటి మొక్కలలో కరివేపాకు ఒకటి. అయితే ఇది…
Lakshmi Devi : దీపావళి పండుగ అంటే దీపాల పండుగ.. మనదేశంలోనే కాకుండా ప్రపంచ వ్యాప్తంగా భారతీయులు దీపావళి పండుగను…
This website uses cookies.