Tea : టీ ప్రియులకు బిగ్ అలర్ట్.. ఈ అలవాట్లు ఉంటే వెంటనే మార్చుకోండి..!
ప్రధానాంశాలు:
Tea : టీ ప్రియులకు బిగ్ అలర్ట్.. ఈ అలవాట్లు ఉంటే వెంటనే మార్చుకోండి..!
Tea Health Tips : ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యధికంగా తాగే పానీయాల్లో టీ Tea ఒకటి. ముఖ్యంగా భారతదేశంలో ఉదయం నిద్రలేచిన వెంటనే ఒక కప్పు వేడి టీ Tea తాగడం చాలా మందికి దినచర్యలో భాగమైపోయింది. ఒక కప్పు టీ శరీరానికి ఉత్సాహాన్ని, మనసుకు చురుకుదనాన్ని అందించడమే కాకుండా రోజంతా ఎనర్జీగా ఉండేందుకు కూడా సహాయపడుతుంది. అంతేకాదు, టీ Tea లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు Antioxidants శరీరానికి కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి. అయితే టీ Tea ఎంత మంచిదైనా దానిని తాగే విధానం సరైనది కాకపోతే ప్రయోజనాల కంటే నష్టాలే ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. చాలామంది తెలియక చేసే కొన్ని చిన్న చిన్న పొరపాట్లు జీర్ణ సమస్యలు, ఎసిడిటీ Acidity రక్తహీనత Anemia నిద్రలేమి Insomnia వంటి సమస్యలకు కారణమవుతాయి. అందుకే టీ Tea తాగే ముందు ఈ విషయాలు తప్పకుండా తెలుసుకోవాలి.
Tea : టీ ప్రియులకు బిగ్ అలర్ట్.. ఈ అలవాట్లు ఉంటే వెంటనే మార్చుకోండి..!
Tea ఖాళీ కడుపుతో టీ Tea తాగడం మంచిది కాదు
ఉదయం నిద్రలేవగానే చాలా మంది ముందుగా టీ Tea తాగుతారు. అయితే ఖాళీ కడుపుతో టీ తాగడం ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. టీలో ఉండే Tannins మరియు ఇతర ఆమ్ల పదార్థాలు కడుపు లోపలి పొరపై ప్రభావం చూపే అవకాశం ఉంది. దీని వల్ల గుండెల్లో మంట Heartburn, అజీర్ణం Indigestion, గ్యాస్, ఆకలి తగ్గడం వంటి సమస్యలు రావచ్చు. అందువల్ల ఉదయం లేవగానే ముందుగా ఒక గ్లాసు నీరు లేదా జీలకర్ర కలిపిన గోరువెచ్చని నీరు తాగి, అల్పాహారం చేసిన తర్వాత టీ తాగడం ఆరోగ్యకరమైన అలవాటు.
Tea టీ పొడిని Tea Powder ఎక్కువసేపు మరిగించకండి
టీకి మరింత రుచి రావాలని కొందరు Tea Powderను ఎక్కువసేపు మరిగిస్తుంటారు. కానీ ఇది సరైన పద్ధతి కాదు. ఎక్కువసేపు మరిగిస్తే Tannins అధికంగా విడుదలై టీ చేదుగా మారుతుంది. ఇది కేవలం రుచినే కాదు, జీర్ణక్రియను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. కడుపు ఉబ్బరం, అజీర్ణం, అసౌకర్యం వంటి సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉంటుంది. అందుకే టీని అవసరమైన సమయం మాత్రమే మరిగించడం మంచిది.
Plastic Strainer బదులు Steel Strainer వాడండి
చాలా ఇళ్లలో టీ వడకట్టడానికి Plastic Strainerలను ఉపయోగిస్తుంటారు. అయితే వేడి టీతో ప్లాస్టిక్లోని కొన్ని రసాయనాలు కలిసే ప్రమాదం ఉందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. దీర్ఘకాలంలో ఇవి ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపే అవకాశం ఉంది. అందువల్ల ప్లాస్టిక్ జల్లెడలకు బదులుగా Steel Strainer ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
Tea టీని మళ్లీ మళ్లీ వేడి Reheat చేయవద్దు
ఒకసారి తయారైన టీ Tea ను చాలామంది తర్వాత మళ్లీ వేడి చేసి తాగుతుంటారు. ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు. టీని పదేపదే వేడి చేయడం వల్ల దాని రసాయనిక నిర్మాణంలో మార్పులు చోటుచేసుకుంటాయి. దీని కారణంగా ఆమ్లత్వం పెరిగి Acidity, కడుపు మంట, అసౌకర్యం వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది. ఎప్పుడూ తాజా టీ తయారు చేసి తాగడం ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతి.
భోజనం చేసిన వెంటనే టీ (Tea) తాగడం ఎందుకు మంచిది కాదు?
మధ్యాహ్నం లేదా రాత్రి భోజనం చేసిన వెంటనే టీ తాగే అలవాటు కూడా చాలామందిలో కనిపిస్తుంది. టీలో ఉండే Caffeine మరియు Tannins ఆహారంలోని Iron శోషణను తగ్గిస్తాయి. దీర్ఘకాలంలో ఇది Anemia (రక్తహీనత) సమస్యకు దారితీయవచ్చు. అందువల్ల భోజనం చేసిన తర్వాత కనీసం 45 నిమిషాల నుంచి ఒక గంట గ్యాప్ ఇచ్చి టీ తాగడం మంచిది.
రాత్రి టీ (Tea) తాగితే నిద్రపై ప్రభావం
రాత్రి ఆలస్యంగా టీ (Tea) తాగే అలవాటు ఉన్నవారు కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. టీలో ఉండే Caffeine మెదడును చురుకుగా ఉంచుతుంది. దీంతో నిద్ర ఆలస్యంగా రావడం, నిద్ర నాణ్యత తగ్గడం, ఉదయం అలసటగా ఉండటం వంటి సమస్యలు ఎదురవుతాయి. నిద్ర సమస్యలు ఉన్నవారు రాత్రి సమయంలో టీకి దూరంగా ఉండటం మంచిది.
టీ (Tea) తయారీలో పాలు ఎప్పుడు కలపాలి?
చాలామంది మొదట పాలలోనే టీ తయారు చేస్తుంటారు. కానీ నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం ముందుగా నీటిలో Tea Powder మరిగించి, అల్లం, యాలకులు వంటి పదార్థాలు కలిపి చివర్లో పాలు జోడించడం ఉత్తమం. ఈ విధంగా తయారు చేసిన టీలో ఉండే Antioxidants శరీరానికి మరింత బాగా అందే అవకాశం ఉంటుంది. టీ Tea తాగేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవాల్సిన ముఖ్యమైన విషయాలు టీ ఆరోగ్యానికి హానికరమైన పానీయం కాదు. కానీ సరైన సమయంలో, సరైన పద్ధతిలో తీసుకుంటేనే పూర్తి ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.
ఖాళీ కడుపుతో టీ తాగొద్దు.
టీని ఎక్కువసేపు మరిగించవద్దు.
ప్లాస్టిక్ జల్లెడల బదులుగా స్టీల్ జల్లెడలు ఉపయోగించండి.
టీని మళ్లీ వేడి చేసి తాగకండి.
భోజనం చేసిన వెంటనే టీ తాగవద్దు.
రాత్రి ఆలస్యంగా టీ తాగే అలవాటు తగ్గించండి.
ఈ చిన్న చిన్న అలవాట్లను మార్చుకోవడం ద్వారా టీ (Tea) రుచిని ఆస్వాదించడమే కాకుండా ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుకోవచ్చు.
Also read
