Chicken Lollipop : చికెన్ తో మనం ఎన్నో వంటకాలను చేస్తుంటాం. ఎప్పుడైనా రెస్టారెంట్ కి వెళ్ళినప్పుడు చికెన్ తో తయారు చేసిన వివిధ రకాల స్నాక్స్ ని తింటూ ఉంటాం. అందులో చికెన్ 65, చికెన్ డ్రమ్స్ స్టిక్స్, చికెన్ లాలీపాప్స్ మొదలైనవి ముందుగా ఉంటాయి. అయితే ఇవి తిన్నప్పుడు క్రిస్పీగా కరకరలాడుతూ ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. అయితే ఇంట్లో కూడా అదే రుచి వచ్చే విధంగా మనం వీటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. అయితే ఇప్పుడు చికెన్ లాలిపాప్ ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో, దానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ఏంటో తెలుసుకుందాం.
కావలసిన పదార్థాలు : 1) చికెన్ వింగ్స్ 2) అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ 3) కారం 4) చికెన్65 మసాలా 5) వెనిగర్ 6) సోయాసాస్ 7) రెడ్ చిల్లి సాస్ 8) మైదా 9)ఎగ్ వైట్ 10) ఉప్పు 11) ఆయిల్ 12) ఫుడ్ కలర్. తయారీ విధానం : ముందుగా చికెన్ వింగ్స్ 10, 12 ముక్కలను తీసుకొని శుభ్రంగా నీటితో కడగాలి. ఆ తర్వాత చికెన్ ముక్కలకు వన్ టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, వన్ టీ స్పూన్ కారం, ఒక టీ స్పూన్ చికెన్ 65 మసాలా, వన్ టీ స్పూన్ వెనిగర్, అర టీ స్పూన్ సోయాసాస్, వన్ టీ స్పూన్ రెడ్ చిల్లి సాస్, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి రెండు గంటలు మ్యారినేట్ చేయాలి. ఆ తర్వాత చికెన్ లాలీపాప్స్ ను వేయించుకునే ముందు వాటిలో ఒక కోడిగుడ్డు లోని తెల్ల సోనా, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల మైదా, చిటికెడు ఫుడ్ కలర్ వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
Cooking Of Chicken Lollipop In Telugu
ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసుకొని కళాయిలో వేయించడానికి సరిపడా నూనె వేసి వేడి చేసుకోవాలి. నూనె వేడి అయ్యాక అందులో చికెన్ లాలీపాప్ మొక్కలను వేసుకొని డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి. ఇలా వేయించిన మొక్కలను బయటకు తీసి టిష్యూ పేపర్ పై పెట్టుకోవాలి. టిష్యూ పేపర్ చికెన్ ముక్కలకు ఉన్న ఆయిల్ ను పీల్చుకుంటుంది. దీంతో కరకరలాడే చికెన్ లాలీపాప్స్ రెడీ అవుతాయి. వీటిని టమోటా కిచప్ తో కలిపి తింటే ఎంతో టేస్టీగా ఉంటాయి. అంతే ఎంతో సింపుల్ గా ఇంట్లోనే చికెన్ లాలిపాప్ ని తయారు చేసుకోవచ్చు.
Brass vs Aluminum : చాలా కాలంగా మన వంటగదుల్లో అల్యూమినియం పాత్రలు ప్రధాన స్థానాన్ని సంపాదించుకున్నాయి. తేలికగా ఉండటం…
Orenges : నారింజ పండ్ల గురించి తెలియని వారు చాలా అరుదు. పుల్లగా, తియ్యగా రుచిచూపే ఈ పండ్లు ఆరోగ్యానికి…
Sanju Samson : ముంబై ఇండియన్స్తో జరిగిన ఉత్కంఠభరితమైన మ్యాచ్లో సంజు సామ్సన్ అద్భుతమైన ఫామ్లోఉన్నాడు. తను కేవలం 54…
Buttermilk : వేసవి కాలం రాగానే ఎండలు మండిపోతూ ప్రజలను ఇబ్బందులకు గురిచేస్తున్నాయి. ఉష్ణోగ్రతలు రోజురోజుకు పెరుగుతున్న నేపథ్యంలో డీహైడ్రేషన్…
Lemon Juice : ఎండాకాలం ప్రారంభమైతే చల్లని పానీయాలపై మనసు మరింత ఆకర్షితమవుతుంది. ముఖ్యంగా నిమ్మరసం (లెమన్ జ్యూస్) వేసవిలో…
Gond and Gond Katira : చూడ్డానికి దగ్గరగా కనిపించడం పేర్లు కూడా కలిపివచ్చేలా ఉండడం వల్ల గోండ్ మరియు…
Modi : ప్రస్తుతం మధ్యప్రాచ్యంలో జరుగుతున్న పరిణామాలు అంతర్జాతీయంగా చాలా ఉత్కంఠను రేపుతున్నాయి. ఒకవైపు యుద్ధ వాతావరణం నెలకొన్నా మన…
Vijaysai Reddy : కేంద్ర ప్రభుత్వం ప్రవేశపెట్టిన మహిళా రిజర్వేషన్ మరియు డీలిమిటేషన్ బిల్లు లోక్సభలో వీగిపోయిన సంగతి తెలిసిందే.…
Andhra Pradesh : ఆంధ్రప్రదేశ్ రాష్ట్రంలో ఇల్లు కట్టుకోవాలని లేదా భవన నిర్మాణాలు చేపట్టాలని చూస్తున్న వారికి, ముఖ్యంగా బిల్డర్లకు…
Amit Shah : పశ్చిమ బెంగాల్ రాజకీయాలు ఇప్పుడు దేశవ్యాప్తంగా హాట్ టాపిక్ గా మారాయి. రాబోయే అసెంబ్లీ ఎన్నికల్లో…
Ration Card : అమలు చేస్తున్న ఉచిత రేషన్ పథకాల ద్వారా దేశవ్యాప్తంగా కోట్లాది కుటుంబాలకు ప్రతి నెల ధాన్యం…
Pithapuram Varma : పిఠాపురం నియోజకవర్గ రాజకీయాల్లో మరోసారి తీవ్ర ఉద్రిక్తత నెలకొంది. డిప్యూటీ సీఎం పవన్ కళ్యాణ్ ప్రాతినిధ్యం…
This website uses cookies.
