Categories: NewsTrending

Sandwich : పెరుగుతో శాండ్విచ్ నోటికి కమ్మగా… కడుపుకి చల్లగా…

Advertisement
Advertisement

Sandwich : పెరుగుతో శాండ్విచ్ మనం ప్రతిరోజు ఎన్నో రకాల బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేసి తింటూ ఉంటాము. అయితే పెరుగుతో శాండ్విచ్ కూడా చేసి తింటుంటారు. అయితే ఈ బ్రేక్ ఫాస్ట్ ఎంతో ఆరోగ్యకరమైనది ఎంతో టేస్టీ అలాగే ఎంతో హెల్తీ పెరుగు మన శరీరానికి చలువ చేస్తుంది. పెరుగులో ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. అయితే ఈ పెరుగుతో చేసిన ఐటమ్స్ ను చిన్నపిల్లలకు పెట్టడం వలన పిల్లల జీర్ణ వ్యవస్థ మెరుగుపడుతుంది అలాగే డైజేషన్ కూడా చాలా ఈజీగా జరుగుతుంది. ఇలాంటి పెరుగుతో మనం ఇప్పుడు శాండ్విచ్ చేసుకుందాం ఈజీగా..

Advertisement

ఈ శాండ్విచ్ కు కావలసిన పదార్థాలు: పెరుగు, బ్రెడ్ స్లైసెస్, క్యారెట్ లు, షుగర్, సాల్ట్, క్యాబేజ్, క్యాప్సికం, స్వీట్ కార్న్ గింజలు,మిరియాలు, నెయ్యి మొదలెగినవి. దీని తయారీ విధానం: ఒక క్లాత్ తీసుకొని దానిని జల్లెడ పై పరిచి దాన్లో ఒక కప్పు పెరుగు వేసి మూటలాగా కట్టి 15 నిమిషాల వరకు ఉంచాలి. ఆ పెరుగులో ఉన్న వాటర్ అంతా దిగిపోయి పెరుగు గట్టి పడుతుంది. తర్వాత ఆ పెరుగును తీసుకొని ఒక బౌల్లో వేసుకొని బాగా కలిపి దానిలోకి స్వీట్ కార్న్ గింజలు ఉడకబెట్టినవి రెండు స్పూన్లు, అరకప్పు క్యాప్సికం ముక్కలు, అరకప్పు క్యారెట్ ముక్కలు సన్నగా తరిగినవి.

Advertisement

Sandwich with curd is delicious in the mouth and cool in the stomach

అరకప్పు క్యాప్సికం ముక్కలు, రుచికి సరిపడినంత సాల్ట్, కొంచెం షుగర్, కొంచెం మిరియాల పొడి, వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. తరువాత నాలుగు బ్రెడ్ స్లైసెస్ ను తీసుకొని వాటి సైడ్లు కట్ చేసి, బ్రెడ్ పైన మనం ముందుగా చేసి పెట్టుకున్న మిశ్రమాన్ని పెట్టి దానిపై ఇంకొక బ్రెడ్ నుఉంచి దానిని రెండు భాగాలుగా కట్ చేసుకోవాలి. ఇదొక రకం ఇంకొకటి బ్రెడ్ ముందుగా నెయ్యి వేసి రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి. తర్వాత దానిపై మనం ముందుగా చేసుకున్న మిశ్రమాన్ని పెట్టుకోవాలి. తర్వాత దానిపై బ్రెడ్ ఉంచి దాన్ని కూడా రెండు భాగాలుగా కట్ చేసుకోవాలి. అంతే పెరుగుతో ఎంతో ఈజీగా శాండ్విచ్ రెడీ. ఈ శాండ్విచ్ వేడివేడిగా, చల్ల చల్లగా ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది.

Recent Posts

Revanth Reddy : రేవంత్ రెడ్డి స్కెచ్ మాములుగా లేదు.. హ‌రీష్ త‌ర్వాత టార్గెట్ కేటీఆర్, కేసీఆర్..!

Revanth Reddy : సీఎం రేవంత్ రెడ్డి ఇటీవల గులాబీ పార్టీపై చేసిన ఘాటైన వ్యాఖ్యలు ఇప్పుడు రాజకీయంగా మరింత…

4 hours ago

Gautam Gambhir : గౌతమ్ గంభీర్ కోచింగ్‌పై మండిపడుతున్న అభిమానులు .. వరుస ఓటములతో పెరుగుతున్న ఒత్తిడి..!

Gautam Gambhir : టీమ్ ఇండియా కోచ్‌గా బాధ్యతలు చేపట్టినప్పటి నుంచి గౌతమ్ గంభీర్ తీవ్ర విమర్శలను ఎదుర్కొంటున్నారు. ముఖ్యంగా…

5 hours ago

Venu Swamy : రేవంత్ రెడ్డి, కేసీఆర్‌ల‌పై వేణు స్వామి జోస్యం.. ఇది ఎంత వ‌ర‌కు నిజం అవుతుంది..?

Venu Swamy : ప్రముఖ జ్యోతిష్యుడు వేణు స్వామి మరోసారి తన వ్యాఖ్యలతో రాజకీయ వర్గాల్లో హాట్ టాపిక్‌గా మారారు.…

6 hours ago

KCC Loan for Farmers : రైతన్నలకు శుభవార్త: కిసాన్ క్రెడిట్ కార్డు ద్వారా రూ.5 లక్షల రుణ సదుపాయం..ఎలా పొందాలో తెలుసా మీకు ?

KCC Loan for Farmers : దేశానికి అన్నం పెట్టే రైతన్నను ఆర్థికంగా బలపర్చేందుకు కేంద్ర ప్రభుత్వం మరో కీలక…

7 hours ago

LPG Gas Cylinder 2026: దేశవ్యాప్తంగా LPG గ్యాస్ వినియోగదారులకు ఊరట కలిగించే వార్త!

LPG Gas Cylinder 2026: దేశమంతటా LPG Gas Cylinder వినియోగించే కుటుంబాలకు ఇది నిజంగా శుభవార్త. రోజురోజుకు డిజిటల్…

8 hours ago

Father and Daughter Love : తల్లి లేని లోటును నింపే తండ్రి ప్రేమ ఇదేనా?.. క్లాస్‌రూమ్‌లో తండ్రి ఆవేదన

Father and Daughter Love: సోషల్ మీడియాలో ఇటీవల వైరల్‌గా మారిన ఓ వీడియో లక్షలాది మంది నెటిజన్ల కళ్లను…

9 hours ago

Viral Video : తల్లి కష్టాన్ని తీర్చి ..సీఆర్పీఎఫ్ ఉద్యోగంతో సర్‌ప్రైజ్ చేసిన కోడుకు..!

Viral Video: మహారాష్ట్రలోని సింధుదుర్గ్ జిల్లా కుడాల్ నగర్ ప్రాంతానికి చెందిన గోపాల్ సావంత్ అనే యువకుడు ఇటీవల సెంట్రల్…

10 hours ago

SBI Loan : మ‌హిళ‌ల‌కు గుడ్‌న్యూస్‌.. ఏ శూరిటీ లేకుండా ఇలా చేస్తే SBI నుండి 25 లక్షల రుణం..!

SBI Loan: ఇంటి బాధ్యతలతో పాటు కుటుంబ ఆర్థిక అవసరాలను తీర్చే ప్రతి స్త్రీ మనసులో ఒక చిన్న ఆశ…

11 hours ago