Ragi Rotti Recipe : రాగి పిండి అంటే దీనిలో ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. ఇది చిన్నపిల్లల దగ్గర నుండి, ముసలివారి వరకు ఎంతో బలవర్ధకమైన పదార్థం, అలాగే ఈ రాగి పిండిలో క్యాల్షియం అధికంగా ఉంటుంది. కాబట్టి దీనిని తినడం వలన ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. అయితే ఇటీవల లో దీనిని బాగా వాడుతున్నారు. దీనిని జావాలాగా చేసుకుని త్రాగుతున్నారు. అయితే కొందరు ఇలా జావా త్రాగడం ఇష్టపడరు. కాబట్టి అలాంటి వారికి కూడా ఈ రాగి పిండి రొట్టెలుగా చేసి తినేలా చేద్దాం.. అయితే ఈ రాగి పిండితో రొట్టెలు తయారు చేయడం ఎలాగో ఇప్పుడు చూద్దాం.
దీనికి కావాల్సిన పదార్థాలు: రాగి పిండి, వేడి నీరు, ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి ముక్కలు సన్నగా తరిగినవి, అల్లం ముక్కలు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, కరివేపాకు, క్యారెట్ మొదలైనవి. దీని తయారీ విధానం: ముందుగా రాగి పిండి ఒక కప్పు తీసుకొని, దాన్లో రుచికి సరిపడినంత ఉప్పు, సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర, సన్నగా తరిగిన వెల్లుల్లి ముక్కలు, సన్నగా తరిగిన అల్లం ముక్కలు, అలాగే సన్నగా తరిగిన క్యారెట్ ముక్కలు, జీలకర్ర, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, కరివేపాకు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. తర్వాత వేడి నీటిని కొంచెం కొంచెంగా పోస్తూ, కొంచెం గట్టిగానే ఈ పిండిని కలుపుకోవాలి.
తరువాత దీని ఒక పది నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి. దీనిని తర్వాత చిన్న ముద్దలుగా చేసుకొని, వీటిని రొట్టెల్లాగా ఒత్తుకోవాలి.తర్వాత స్టవ్ పై నాన్ స్టిక్ పెనం పెట్టుకొని, నూనె వేయకుండా దీని రెండువైపులా కలర్ మారేవరకు కాల్చుకొని తీసుకోవాలి. అంతే ఎంతో సింపుల్ గా ఈ రాగి రొట్టె రెడీ.. ఈ రొట్టెను రైతాతో కానీ, నాన్ వెజ్ తో కానీ, ఆకుకూరలతో కానీ ఇలా తినడం వల్ల ఒంట్లో వేడి తగ్గిపోతుంది. అలాగే అధిక బరువు తగ్గుతారు. అలాగే ఎంతో కండపుష్టి ఉంటుంది. ఎముకలు దృఢంగా మారుతాయి. ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్న ఈ రాగి రొట్టెను చేసుకొని తినండి ఇలా.
Zodiac Signs : జ్యోతిష్య శాస్త్రం ప్రకారం గ్రహాలలో ఒక్కడైనా చంద్రుడికి విశిష్టమైన ప్రాముఖ్యత ఉంది. అయితే చంద్రుడు అతి…
Diabetes : ప్రస్తుత కాలంలో వయసుతో సంబంధం లేకుండా ఇబ్బంది పడే సమస్యలలో షుగర్ వ్యాధి కూడా ఒకటి అని…
IOCL recruitment 2024 : ప్రభుత్వ రంగ చమురు సంస్థ ఇండియన్ ఆయిల్ కార్పొరేషన్ లిమిటెడ్ కామన్ లా అడ్మిషన్…
UPI : నేషనల్ పేమెంట్స్ కార్పొరేషన్ ఆఫ్ ఇండియా (NPCI) UPI ద్వారా పన్ను చెల్లింపుల కోసం లావాదేవీ పరిమితిని…
Golden Milk : ప్రతిరోజు రాత్రి పడుకునే ముందు గోరువెచ్చని పాలు తాగితే ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి అనే…
Laxmi Narayana Yogam : గ్రహాలు ఒక రాశి నుంచి మరొక రాశికి సంచరిస్తాయి. అయితే ఇలా సంచారం చేసే…
Credit Card : ఇటీవలి కాలంలో క్రెడిట్ కార్డుల వినియోగం ఎక్కువగా పెరుగుతూ పోతుంది. చిన్న ఎంప్లాయిస్ నుండి పెద్ద…
Ktr : ఇటీవల ఏపీ, తెలంగాణలో రాజకీయం రసవత్తరంగా మారుతుంది. ఎక్కడ చూసిన మధ్యలోకి బీజేపీని లాగుతుండడం హాట్ టాపిక్…
This website uses cookies.