Cholesterol : శీతాకాలం రాగానే చాలామంది తెలియకుండానే సాధారణం కంటే ఎక్కువగా ఆహారం తీసుకోవడం ప్రారంభిస్తారు. చలి కారణంగా శరీరం ఎక్కువ శక్తిని కోరుకుంటుంది. దీంతో వేడి, రుచికరమైన ఆహారాలపై ఆకర్షణ పెరుగుతుంది. ముఖ్యంగా వేయించిన పదార్థాలు, స్వీట్లు, కొవ్వు ఎక్కువగా ఉన్న వంటకాలు ఎక్కువగా తినడం జరుగుతుంది. అయితే ఈ అలవాట్లు ఆరోగ్యానికి ముప్పుగా మారి చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని వేగంగా పెంచుతాయి. కాబట్టి శీతాకాలంలో ఆహారంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం.

Cholesterol : శీతాకాలంలో ఎక్కువగా తినడానికి కారణాలు

చలికాలంలో శరీర ఉష్ణోగ్రతను నిలుపుకోవడానికి మెటబాలిజం వేగంగా పనిచేస్తుంది. దీంతో ఆకలి పెరుగుతుంది. అంతేకాకుండా ఈ కాలంలో శారీరక శ్రమ తగ్గిపోవడం కూడా ఒక ముఖ్య కారణం. చలి వల్ల బయటకు వెళ్లడం తగ్గడంతో వ్యాయామం చేయడం కూడా తగ్గుతుంది. ఫలితంగా తీసుకున్న ఆహారం శరీరంలో కొవ్వుగా నిల్వ అవుతుంది. అదనంగా వేడి, కారం, తీపి పదార్థాలపై ఆసక్తి పెరగడం వల్ల ఎక్కువ కాలరీలు తీసుకునే అవకాశం ఉంటుంది.

Cholesterol : కొలెస్ట్రాల్ పెంచే ఆహారాలు

శీతాకాలంలో నెయ్యి, వెన్న వంటి సంతృప్త కొవ్వులు అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు ఎక్కువగా తీసుకుంటే చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. నెయ్యితో చేసిన వంటకాలు రుచిగా ఉన్నా అవి పరిమితంగా మాత్రమే తీసుకోవాలి. అలాగే సమోసాలు, కచోరీలు, పకోడీలు వంటి వేయించిన ఆహారాలు కూడా ఆరోగ్యానికి హానికరం. ఇవి శుద్ధి చేసిన నూనెలో వేయించడం వల్ల ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ పెరిగి గుండె సంబంధిత సమస్యలకు దారి తీస్తాయి. ఇక రెడ్ మీట్‌ను ఎక్కువగా తినడం కూడా ప్రమాదకరం. ఇందులో కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ మోతాదు ఎక్కువగా ఉంటుంది. గుండె సమస్యలు ఉన్నవారు దీన్ని పూర్తిగా నివారించడం మంచిది. అదేవిధంగా చక్కెర అధికంగా ఉన్న స్వీట్లు కూడా కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి.

Cholesterol : ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు సూచనలు

శీతాకాలంలో ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలంటే సంతులిత ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తాజా కూరగాయలు, పండ్లు, తక్కువ కొవ్వు ఉన్న ఆహారాలను ఎక్కువగా తీసుకోవాలి. నూనెల వినియోగాన్ని తగ్గించి, వేయించిన పదార్థాలకు బదులుగా ఉడికించిన లేదా గ్రిల్ చేసిన వంటకాలను ఎంచుకోవడం మంచిది. రోజూ తగినంత వ్యాయామం చేయడం ద్వారా శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రించవచ్చు. అలాగే తగినంత నీరు తాగడం, సరైన నిద్ర తీసుకోవడం కూడా ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయి. శీతాకాలంలో ఆహారపు అలవాట్లను నియంత్రిస్తే కొలెస్ట్రాల్ సమస్యలను సులభంగా నివారించవచ్చు.