Watermelon Seeds :  వేసవికాలం మొదలైన వెంటనే మార్కెట్లలో ఎక్కువగా కనిపించే పండు పుచ్చకాయ. ఎండ వేడి నుంచి ఉపశమనం ఇవ్వడంలో ఇది ఎంతో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడం, దాహాన్ని తీర్చడం, శక్తిని అందించడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలు ఈ పండులో ఉన్నాయి. తక్కువ కేలరీలు, ఎక్కువ నీటి శాతం కలిగి ఉండటం వల్ల వేసవిలో ఆరోగ్య నిపుణులు కూడా పుచ్చకాయను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు. సరైన సమయంలో తీసుకుంటే జీర్ణక్రియకు సహాయపడటమే కాకుండా శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచుతుంది.

Watermelon Seeds : పుచ్చకాయలో పోషకాలు .. శరీరానికి చల్లని శక్తి

పుచ్చకాయలో ప్రధానంగా నీరు ఎక్కువగా ఉంటుంది. 100 గ్రాముల పుచ్చకాయలో దాదాపు 96 శాతం నీరు ఉండగా, కేవలం 16 కేలరీల శక్తి మాత్రమే లభిస్తుంది. అందువల్ల ఇది తక్కువ కేలరీలు కలిగిన పండుగా గుర్తింపు పొందింది. బరువు తగ్గాలని భావించే వారు కూడా దీన్ని నిరభ్యంతరంగా తీసుకోవచ్చు. పుచ్చకాయలో విటమిన్ A, విటమిన్ C, పొటాషియం, సిట్రులిన్ వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా ఇందులో ఉండే లైకోపీన్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అలాగే రక్తపోటు నియంత్రణలో కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. వేసవిలో శరీరం త్వరగా నీరసం చెందుతుంది. అలాంటి సమయంలో పుచ్చకాయ తినడం వల్ల శరీరానికి కావాల్సిన నీరు అందుతుంది. దాహం తగ్గడమే కాకుండా శరీరం తాజాగా అనిపిస్తుంది.

Watermelon Seeds : ఎప్పుడు తింటే మంచిది?

పుచ్చకాయను ఎప్పుడైనా తినవచ్చుననే భావన ఉన్నప్పటికీ, కొన్ని సమయాల్లో తీసుకుంటే మరింత ప్రయోజనం ఉంటుంది. సాయంత్రం 5 నుంచి 5.30 గంటల మధ్య పుచ్చకాయ ముక్కలు తినడం లేదా ఒక గ్లాసు రసం తాగడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. పిల్లలు పాఠశాల నుంచి ఇంటికి వచ్చిన తర్వాత వారికి పుచ్చకాయ ఇవ్వడం వల్ల మంచి ఆకలి పుడుతుంది. అలాగే భోజనం చేయడానికి అరగంట లేదా గంట ముందు పుచ్చకాయ తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. కడుపులో చల్లదనాన్ని కలిగించి, ఆహారం సులభంగా జీర్ణం కావడంలో సహాయపడుతుంది. అసిడిటీ, జీర్ణ సమస్యలతో బాధపడేవారికి కూడా పుచ్చకాయ ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. తక్కువ కేలరీలు ఉండటంతో కడుపు నిండిన భావన కలిగిస్తుంది. అందువల్ల అధికంగా తిన్నా పెద్దగా సమస్యలు ఉండవు.

Watermelon Seeds : మధుమేహులు, పిల్లలకు కూడా సురక్షితం

పుచ్చకాయను మధుమేహం ఉన్నవారు కూడా పరిమితంగా తీసుకోవచ్చు. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఒక్కసారిగా పెంచదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అందువల్ల పెద్దలు, వృద్ధులు, పిల్లలు అందరూ దీన్ని తీసుకోవచ్చు. చిన్న పిల్లలకు పుచ్చకాయ ముక్కలు లేదా రసం ఇవ్వడం శరీరానికి తగినంత నీరు అందించడంలో సహాయపడుతుంది. పుచ్చకాయ గింజల విషయానికి వస్తే, పండు తినేటప్పుడు వాటిని సాధారణంగా తీసివేయడం మంచిది. గింజల్లో కూడా పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. 100 గ్రాముల పుచ్చకాయ గింజల పప్పులో దాదాపు 34 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది జీడిపప్పు, మాంసాహారంలో లభించే ప్రోటీన్‌తో పోలిస్తే కూడా ఎక్కువగా ఉండొచ్చు. అయితే పండు తినేటప్పుడు గింజలు తినడం కొంత అసౌకర్యంగా అనిపించవచ్చు. అందుకే మార్కెట్లో లభించే గింజల పప్పును వేరుగా కొనుగోలు చేసి నానబెట్టి తినడం మంచిదని సూచిస్తున్నారు. వేసవిలో పుచ్చకాయను సరైన పద్ధతిలో తీసుకుంటే శరీరానికి చల్లదనం, తగినంత నీరు, తక్కువ కేలరీలతో మంచి ఆరోగ్యం లభిస్తుంది. అయితే ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకుని ఆహారంలో మార్పులు చేసుకోవడం మంచిదని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.