Dry Prawns | తక్కువ ఖర్చుతో అధిక పోషకాలు అందించే ఆహారాలలో చేపలు ప్రధానమైనవి. ముఖ్యంగా ఎండిన చేపలు, రొయ్యలు ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా కలిగి ఉంటాయి. 100 గ్రాముల ఎండు చేపలో సుమారు 60–80 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది చేప రకాన్ని బట్టి మారవచ్చు. అందువల్ల పిల్లల్లో పోషకాహార లోపం, కండరాల పెరుగుదల, రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం, శరీర ధారణ వంటి అనేక అంశాల్లో ఎండిన చేపలు, రొయ్యలు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.

ఎండిన రొయ్యల్లో శరీరానికి అవసరమైన పలు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.

* కాల్షియం
* ఐరన్
* మేగ్నీషియం
* ఫాస్ఫరస్
* పొటాషియం
* జింక్
* సెలీనియం
* అయోడిన్
* రాగి
* మాంగనీస్
* సోడియం

ఈ ఖనిజాలు ఆరోగ్యకరమైన శరీరానికి అవసరమైనవి.

ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు

1. బరువు తగ్గడం
ఎండిన రొయ్యల్లో విటమిన్ B12, పొటాషియం, మేగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిలో ఉన్న **ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్** చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి, బరువు నియంత్రణలో సహాయపడతాయి.

2. జుట్టు ఆరోగ్యం
చిన్న రొయ్యల్లో విటమిన్లు, ప్రోటీన్, జింక్ సమృద్ధిగా ఉండడం వల్ల జుట్టు కుదుళ్లను బలపరుస్తాయి. బరువు తగ్గించుకోవాలనుకునే వారికి ఇవి మంచి ఎంపిక.

3. క్యాన్సర్ ప్రమాదం తగ్గింపు
రొయ్యల్లో ఉన్న సెలీనియం శరీర రక్షణ వ్యవస్థను బలోపేతం చేసి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. అలాగే రొయ్యల్లో ఉండే **అయోడిన్** థైరాయిడ్ గ్రంథి పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.

4. గుండె ఆరోగ్యం
ఎండిన రొయ్యల్లో అధికంగా లభించే ప్రోటీన్ కండరాలు, చర్మం, శరీర కణాల నిర్మాణానికి, మరమ్మతులకు తోడ్పడుతుంది. అలాగే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటంలో, శరీర వాపులను తగ్గించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.