
Rumali Roti Recipe Easy Process at home
Rumali Roti Recipe : రూమాలి రోటి అచ్చం రేస్టారేంట్ స్టైల్ ఈజీగా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకొవచ్చు . రేస్టారేంట్లలో రూమాలి రోటిని చూస్తే నోరూరిపోతుంది . రేస్టారేంట్లలో ఎక్కువ డబ్బులు పేట్టి మరి కొనుకోని మరి తింటాము . బయట పూడ్డ్ తినడం వలన అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయి . సాధ్యమైనంతవరకు ఇంట్లోనే తయారుచేసుకున్న పూడ్డ్ తినడనడం వలన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ప్రస్తుత కాలంలో నెటిజన్స్ యూటుబ్ లో వంటలను చేసి అప్లోడ్ చేస్తూన్నారు చాలా మంది . యూటుబ్ లో వంటలు రాని వారు కూడా వంటలను చూసి సరికోత్త వంటకాలను నేర్చుకుంటున్నారు . ఇంట్లోనే కాస్తా సమయం కేటాయిస్తే ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన పుడ్డ్ ను చాలా సులువుగా ఇంట్లోనే తయారుచేసుకోవచ్చు . రూచికరమైన వంటకాలలో ఈ రూమాలి రోటి కూడా ఒకటి .
అయితే ఈ రూమాలి రోటిని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ,దిని తయారికి కావల్సిన పదార్ధాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాం.. రూమాలి రోటికి కావల్సిన పదార్ధాలు : 1) మైదాపిండి 2) ఉప్పు 3) చిటికెడు చెక్కర 4) నూనె కొంచం 5) నీళ్ళు 6) ఐరన్ కాలాయ్ 7) చపాతి పీట 8) చపాతి కర్ర 9) సాల్ట్ వాటర్రూమాలి రోటి తయారి విధానం : మొదట ఒక కాళి బౌలును తిసుకొని దానిలో ఒక కప్పు మైదాపిండిని వేసుకోవాలి. తరువాత చిటికేడు చక్కెర ,చిటికేడు ఉప్పు ఒక కప్పులో వేసుకోని కొంచం వాటర్ ను పోసుకొని కరిగేవరకు తిప్పుకోవాలి. ఈ వాటర్ ను మైదాపిండిలో పోసుకోని పిండిని మోత్తం భాగా కల్పుకోవాలి. కోంచ్చం ఆయిల్ ను వేసుకొని కల్పకోవాలి. ఇది కొంచం లుజ్ గా ఉండేలా కలప్పుకోవాలి. తరువాత ఈ పిండి ముద్ధను ఒక తడి బట్టలో వేసి ఒక అర గంటసేపు నానబేట్టుకోవాలి . అర గంటసేపు నానిన తరువాత ఒక ప్లేటులోనికి తిసుకోని ఈ పిండిని భాగా వత్తుకోవాలి.
పిండి చాలా స్మూతుగా ఉండేలాగా వత్తుకోవాలి. తరువాత పిండిని చేతిలోనికి తిసుకొని రోల్ చేసుకోని కొంచం కొంచం పిండిని తిసుకొని మొత్తం పిండిని రౌండ్ గా ఉండలుగా చుట్టుకొవాలి .తరువాత చపాతి పిటను తిసుకొని దాని పై పొడి పిండిని వేసుకొని చపాతిలాగా కొంచ్చం పోడిపిండిని వేసుకుంటు వీలైనంతవరకు పలుచగా తాల్చాలి . తరువాత స్టవ్ ఆన్ చేసి పోయి మీద కడాయిని రీవర్స్ లో పేట్టుకోవాలి . ఈ కడాయి వేడైన తరువాత దాని పై కొంచం సాల్ట్ వాటర్ చల్లాలి . చల్లిన తరువాత రూమాలి రోటిని ఆ కడయ్ పై వేసుకోని రెండువైపులా నెమ్మదిగా తిప్పివేసుకుంటు దోరగా కాల్చుకోవాలి . రెడి అయిందండి రోమాలి రోటి ,అచ్చం రేస్టారేంట్ స్టైలో చాలా చాలా టేస్టిగా ఉంటుంది . కావలంటే మీరుకూడా ట్రైచేసి చూడండి .ఎలావచ్చిందో మాకు కామేంట్ షేక్షన్ లో కమేంట్ చేయండి . ప్లిజ్ సస్ క్రైబ్ మరియు లైక్ ,షేర్ , బేల్ల్ ఐకాన్ని క్లిక్క్ చేయండి .
Agricultural Land Tax Rules : వ్యవసాయ భూమిని అమ్మడం చాలా మందికి జీవితంలో ఒక కీలక నిర్ణయం. పెళ్లిళ్లు,…
Mavigun : ఆంధ్రప్రదేశ్ రాజధాని విషయంలో గత కొన్నేళ్లుగా సాగుతున్న చర్చ ఇప్పుడు ఒక కొత్త మలుపు తిరిగింది. అమరావతిలో…
Fresh Mutton : ఆదివారం వచ్చేసరికి చాలా మంది మటన్ దుకాణాల వద్దకు వెళ్లి తాజా మాంసం కొనుగోలు చేసి…
Diabetes : ప్రస్తుత కాలంలో జీవనశైలి వేగంగా మారిపోవడంతో మధుమేహం (డయాబెటిస్) కేసులు గణనీయంగా పెరుగుతున్నాయి. వయస్సుతో సంబంధం లేకుండా…
Kakarakaya plant : ఇటీవల కాలంలో చాలా మంది ఇంటి పరిసరాల్లోనే కూరగాయలను పెంచుకోవడంపై ఆసక్తి చూపుతున్నారు. బాల్కనీ గార్డెనింగ్,…
ABN Radha Krishna : ఈ మధ్య కాలంలో ఆంధ్రప్రదేశ్ రాజకీయాల్లో చిత్రవిచిత్రమైన పరిణామాలు చోటు చేసుకుంటున్నాయి. ముఖ్యంగా సోషల్…
Ys Jagan : ఆంధ్రప్రదేశ్ రాజకీయాల్లో ఎప్పుడు ఏం జరుగుతుందో ఊహించడం చాలా కష్టం. ముఖ్యంగా ఎన్నికల తర్వాత సమీకరణాలు వేగంగా…
Revanth Reddy : దేశ రాజధాని ఢిల్లీ వేదికగా జరిగిన కాంగ్రెస్ వర్కింగ్ కమిటీ సమావేశం ఇప్పుడు రాజకీయ వర్గాల్లో పెను…
Andhra Pradesh Elections : ఆంధ్రప్రదేశ్ రాజకీయాల్లో మళ్ళీ ఎన్నికల నగారా మోగే సమయం ఆసన్నమైంది. గత సార్వత్రిక ఎన్నికల్లో…
Punjab : పంజాబ్ రాష్ట్రంలోని కపుర్తలాలో జరిగిన ఓ విచిత్ర ఘటన ప్రస్తుతం దేశవ్యాప్తంగా చర్చనీయాంశంగా మారింది. చనిపోయాడని భావించి…
RBI New Rules : డిజిటల్ చెల్లింపులు రోజురోజుకూ పెరుగుతున్న నేపథ్యంలో సైబర్ మోసాలు కూడా పెరుగుతున్నాయి. ఈ నేపథ్యంలో…
Weather Report : ఆంధ్రప్రదేశ్లో ఎండ తీవ్రత రోజురోజుకు పెరుగుతున్న నేపథ్యంలో ప్రజలు అప్రమత్తంగా ఉండాలని వాతావరణశాఖ గట్టిగా హెచ్చరించింది.…
This website uses cookies.