Smart Cooker : ప్రస్తుతం వేగంగా మారుతున్న జీవన శైలిలో చాలా మందికి వంటకు ఎక్కువ సమయం కేటాయించడం కష్టంగా మారింది. ఉద్యోగ బాధ్యతలు, పిల్లల చదువులు, ఇంటి పనులు ఇలా రోజంతా పనులతో నిండిపోతుంది. దీంతో వంట పనిని త్వరగా పూర్తి చేసుకునే పరికరాలపై ప్రజల ఆసక్తి పెరుగుతోంది. ఈ నేపథ్యంలో స్మార్ట్ కుక్కర్లు అనేక ఇళ్లలో కీలక పాత్ర పోషిస్తున్నాయి. సాధారణ కుక్కర్లతో పోలిస్తే స్మార్ట్ కుక్కర్లు ఒకేసారి అనేక పనులు చేసే సామర్థ్యంతో ఉంటాయి. రైస్ కుక్కర్, ప్రెజర్ కుక్కర్, స్టీమర్ వంటి ఫంక్షన్లను ఒకే పరికరంలో అందించడం వీటి ప్రత్యేకత. ముఖ్యంగా అన్నం, పప్పు, కూర వంటి వంటలను తక్కువ సమయంలో సిద్ధం చేయడానికి ఇవి చాలా ఉపయోగపడుతున్నాయి. బిజీ షెడ్యూల్ ఉన్న కుటుంబాలకు ఇవి మంచి సహాయక పరికరాలుగా మారాయి.

Smart Cooker : స్మార్ట్ కుక్కర్ ఎలా పనిచేస్తుంది?

స్మార్ట్ కుక్కర్ వాడటం చాలా సులభం. ముందుగా కుక్కర్‌లో ఉండే స్టీల్ లేదా నాన్-స్టిక్ పాత్రలో వండాల్సిన పదార్థాలను వేయాలి. ఉదాహరణకు అన్నం కోసం బియ్యం, పప్పు లేదా కూర కోసం కావాల్సిన పదార్థాలు అందులో వేసుకోవాలి. తర్వాత అవసరమైనంత నీరు పోసి ఉప్పు లేదా మసాలాలు కలపాలి. ఆపై మూత పెట్టి కుక్కర్‌లో ఉన్న ప్రోగ్రామ్ బటన్‌ను నొక్కితే చాలు. కుక్కర్ లోపల వేడి పెరిగి ప్రెజర్ ఏర్పడుతుంది. ఈ ప్రెజర్ కారణంగా వంట త్వరగా పూర్తవుతుంది. వంట పూర్తయిన తర్వాత కుక్కర్ స్వయంగా ఆఫ్ అవుతుంది. చాలా మోడళ్లలో “కీప్ వార్మ్” అనే ఫీచర్ కూడా ఉంటుంది. దీని వల్ల వంట అయ్యాక కూడా ఆహారం కొంతసేపు వేడిగా ఉండేలా ఉంటుంది. దీనివల్ల పని నుంచి ఆలస్యంగా వచ్చినా వేడి భోజనం అందుబాటులో ఉంటుంది.

Smart Cooker : ఒకేసారి రెండు మూడు వంటలు

స్మార్ట్ కుక్కర్లలో ఉన్న మరో ప్రత్యేకత ఒకేసారి రెండు లేదా మూడు వంటలు చేయగలిగే సామర్థ్యం. కుక్కర్ దిగువ భాగంలో పప్పు లేదా కూర ఉంచి, పై భాగంలో స్టీమర్ బాస్కెట్‌లో బియ్యం పెట్టవచ్చు. స్టీమ్ ద్వారా పై భాగంలో అన్నం ఉడుకుతుండగా, కింద భాగంలో పప్పు లేదా కూర ప్రెజర్‌తో ఉడుకుతుంది. ఈ విధంగా వంటలు కలవకుండా ఒకేసారి సిద్ధమవుతాయి. సాధారణంగా 20 నుంచి 30 నిమిషాల్లో పూర్తి భోజనం తయారవుతుంది. ప్రస్తుతం మార్కెట్‌లో కొన్ని స్మార్ట్ కుక్కర్లు ఎక్కువగా ప్రజాదరణ పొందుతున్నాయి. వీటిలో 6 లీటర్ల సామర్థ్యంతో వచ్చే గీక్ రోబోకుక్ జీటా వంటి మోడళ్లలో రైస్, పప్పు, కర్రీ, బిర్యానీ వంటి వంటల కోసం ప్రత్యేక మెనూలు ఉంటాయి. అంతర్జాతీయంగా ప్రసిద్ధి చెందిన ఇన్‌స్టంట్ పాట్ కుక్కర్లలో కూడా రాజ్మా, చోలే, కర్రీ వంటి వంటలను సులభంగా చేయవచ్చు. అలాగే తక్కువ ధరలో లభించే అగారో, న్యూట్రికుక్ వంటి బ్రాండ్లు కూడా భారతీయ వంటలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి.

Smart Cooker : కొనుగోలు చేసే ముందు తెలుసుకోవాల్సిన విషయాలు

స్మార్ట్ కుక్కర్ కొనుగోలు చేయాలనుకునే వారు కొన్ని విషయాలు గుర్తుంచుకోవాలి. కుటుంబ సభ్యుల సంఖ్యను బట్టి సాధారణంగా 5 లేదా 6 లీటర్ల సామర్థ్యం ఉన్న మోడల్ తీసుకోవడం మంచిది. మంచి బ్రాండ్‌ను ఎంపిక చేసుకోవడం వల్ల నాణ్యత, భద్రత విషయంలో విశ్వాసం ఉంటుంది. అలాగే వారంటీ ఉందో లేదో చూసుకోవడం కూడా అవసరం. స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ పాత్ర ఉన్న మోడల్ అయితే ఆరోగ్యానికి మంచిదిగా భావిస్తారు. శుభ్రం చేయడం కూడా సులభంగా ఉంటుంది. స్మార్ట్ కుక్కర్లు వాడటం వల్ల వంట త్వరగా పూర్తవడం మాత్రమే కాదు ఒకేసారి పూర్తి భోజనం సిద్ధమవుతుంది. గ్యాస్ వినియోగం కూడా తగ్గుతుంది. పైగా శుభ్రం చేయడం సులభంగా ఉండటం వల్ల బిజీ జీవనశైలిలో ఇవి ఎంతో ఉపయుక్తంగా మారుతున్నాయి.