Milk: పాలను ఎక్కువగా మరిగిస్తున్నారా…. అయితే ఖచ్చితంగా మీరు ఈ విషయం తెలుసుకోవాల్సిందే?
Milk: గృహిణులు పాలను పదే పదే మరిగిస్తుంటారు . కారణం పాలు బాగా మరిగిస్తే రుచిగా ఉంటాయని బాగా మరిగిస్తారు . అలాగే పెరుగు కూడా మంచి రుచిని ఇస్తుందని బావిస్తారు .బాగా మరిగించిన పాలు తోడు పెట్టడం వలన వెన్నెను కూడా బాగా వస్తుంది . ఎందుకంటే పాలలో మనకు అవసరమ్యే పోషకాలు కాల్షియం , ప్రోటిన్లు , విటమిన్లు ఇతర పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి . రోజు ఉదయం, సాయంత్రం లేదా రాత్రి నిద్రించే ముందు పాలను తాగుతాము . పాలను తాగడం వలన మన శరిరం దృఢంగా మరియు ఆరోగ్యంగా తయారవుతుంది . మనకు సంపూర్ణ పోషణను అందిస్తుంది . పాలను మరిగించే విషయంలో కోన్ని పోరపాట్లు చేస్తుంటారు. కాని పాలను అలా ఎక్కువసేపు మరిగించకుడదు.
పాలను ఎక్కువసేపు మరిగించడం వలన అందులో ఉన్న పోషకాలు నశించిపోతాయి . కోంతమంది ఒక పోంగు రాగానే స్టవ్ ఆపేస్తారు . ఇలా చేయవచ్చు .కాని మరికోంత మంది బాగా వేడిచేస్తారు . ఇంకా కోంతమంది మరళా మరళా మరిగిస్తుంటారు . ఇలా చేయకుడదు . ఇలా బాగా మరిగించిన పాలలో పోషకాలు నశించిపోతాయి.అప్పుడు ఆ పాలను తాగడం వలన మనకు ఎటువంటి ప్రయోజనం ఉండదు . పాలు చల్లారి పోయాని మరళా మరళా మరిగిస్తుంటారు .అలా చేయవద్దు . వేడి అవ్వగానే స్టవ్ ఆపేయాలి . పాలను ఒక సారి మాత్రమే మరిగించాలి . తరువాత అవసరమేతే కోద్దిగా వేడి చేస్తే సరిపోతుంది .
పాలను తాగేటప్పుడు పాటించవలసిన కొన్ని నియమాలు :
వంకాయ కూరను , ఉల్లిపాయలను వంటివి తిన్నప్పుడు పాలను వేంటనే తాగకండి . కొద్ది సమయం తరువాత తాగండి . వేంటనే తాగడం వలన చర్మ సమస్యలు వస్తాయి . మాంసాహరంలు తిన్నపుడు కూడా వేంటనే పాలను తాగడం వలన చర్మంపై ప్యాచులు ఏర్పడతాయి .
ఉప్పగా ఉన్న పదార్ధాలను పాలతో తిసుకోరాదు . రాత్రి నిద్రించే ముందు పాలు తాగితే మన శరికంకు మంచిది . మంచి నిద్రను ఇస్తుంది . కాని పాలను రాత్రి భోజనం తరువాత కోంచం విరామం ఇచ్చి తాగవలేను . పాలు తాగాలి అనుకుంటే జీర్ణాశయం కొంత కాలిగా ఉండేలా ఆహరంను తక్కువగా తినాలి .ఆ తరువాత పాలు తాగాలి. ఇలా చేయడం వలన జీర్ణ సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి . కావునా పాలను ఎక్కువ సేపు మరిగించకుండా ఒకటి రెండు పోంగు రాగానే స్టవ్ ఆపేయండి . అప్పుడు పాలలోని ప్రోటిన్స్ నశించవు . ఈ పాల వలన మనకు మంచి ఆరోగ్యం లభిస్తుంది .
ఇది కూడా చదవండి ==> మామూలోడు కాదు.. అన్నం తినడం ఆపేసి 9 నెలల్లో 60 కిలోలు తగ్గాడు.. ఆయన డైట్ లో ఉన్న ఫుడ్ ఇదే..!
ఇది కూడా చదవండి ==> రోజూ పెరుగు తింటే బరువు పెరుగుతారా? బరువు తగ్గాలంటే ఏం చేయాలి?
ఇది కూడా చదవండి ==> శపించే మొక్కను చూశారా ఎప్పుడైనా? ఈ మొక్క ఆకులను ముట్టుకుంటే ఆత్మహత్య చేసుకోవాల్సిందే?
ఇది కూడా చదవండి ==> ఈ చెట్టు ఎన్ని రోగాలను నయం చేస్తుందో తెలుసా? ఈ చెట్టు ప్రత్యేకత ఏంటంటే?